காளான் உலர் - ரோட்டஸ் / சாபடிஸ் ஒரு Sauteed சைட் டிஷ்

நீங்கள் மசாலா அரைக்கலாமா? என்று எல்லோரும் சொல்வார்கள், 'ஆம்.' நன்றாக, நாம் அனைத்து பொருட்கள் ஒரு பட்டியல் அரைக்கும் செயல்முறை ஒரு சோம்பேறி பசி நாள் ஒரு பெரிய பணி தெரியும்! எனவே, நாம் Rotis அல்லது Chapatis ஒரு பக்க டிஷ் என எளிதாக ஏதாவது முயற்சி செய்யலாம் "
காளான் உலர் - ரோட்டஸ் / சாபடிஸ் ஒரு Sauteed சைட் டிஷ்
நீங்கள் மசாலா அரைக்கலாமா? என்று எல்லோரும் சொல்வார்கள், 'ஆம்.' நன்றாக, நாம் அனைத்து பொருட்கள் ஒரு பட்டியல் அரைக்கும் செயல்முறை ஒரு சோம்பேறி பசி நாள் ஒரு பெரிய பணி தெரியும்! எனவே, நாம் Rotis அல்லது Chapatis ஒரு பக்க டிஷ் என எளிதாக ஏதாவது முயற்சி செய்யலாம் "
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
ஒரு பாத்திரத்தில் எண்ணெய் சூடாக்கி, உப்பு, கிராம்பு, சீரகம், வெங்காயம், பச்சை மிளகாய், கறி இலை, சில விநாடிகள் கழித்து இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் சேர்க்கவும்.
- 2
அது பொன்னிற பழுப்பு நிறத்தில் நிறமாறும் வரை அதைக் கவனியுங்கள். இப்போது தக்காளி ப்யூரி சேர்த்து நன்றாக வையுங்கள்.
- 3
கரம் மசாலா, சிவப்பு மிளகாய் தூள், உப்பு மற்றும் தண்ணீர் ஒரு பெரிய தூவி சேர்க்கவும்.
- 4
இப்போது ஒரு மூடி கொண்டு பான்னை மூடி, கலவையை உலர் வரை சமைக்கவும்.
- 5
சுடர் அணைக்க முன், grated தேங்காய் மற்றும் கொத்தமல்லி இலைகள் ஒரு பெரிய தூவி சேர்க்க; ஒரு நல்ல கிளர்ச்சியை கொடுங்கள்.
- 6
மற்றொரு பாணியில் நெய் உள்ள முந்திரி கொட்டைகள் வறுத்தெடுக்க மற்றும் டிஷ் சேவை முன் சேர்க்க.
- 7
இப்போது chapatis அல்லது rotis ஒரு பெரிய கடி கொடுக்க... yum yum !!
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
Similar Recipes
-
சிக்கன் பந்துகள் மற்றும் பாஸ்தா கொண்ட சூப்
குளிர்காலத்தில் ஒரு சூடான மற்றும் மசாலா சூப்! :) Priyadharsini -
152.கோபி மஞ்சுரியன்
கோபி மஞ்சுரியன் என்பது ஒரு சீன-சீன செய்முறையாகும், இது வறுத்த அரிசி அல்லது நூடுல்ஸ் ஒரு பக்க டிஷ் எனப்படுகிறது. Meenakshy Ramachandran -
வென் பொங்கல்
காலை உணவுக்கு வரும் போது நான் எப்போதுமே வென் பொங்கலின் பெரிய ரசிகனாக இருக்கிறேன், திருமணங்கள் அல்லது செயல்களில் கூட பொங்கலுக்குப் பதிலாக பொங்கல் அல்லது டோஸோவை விரும்புகிறேன், மேலும் அது கோத்ஸு அல்லது தேங்காய் சட்னி கொண்டிருப்பது எனக்கு பிடிக்கும். எனக்கு பிடித்த வென் பொங்கல் ஒரு எளிய செய்முறையை இந்த செய்முறையை முயற்சி மற்றும் உங்கள் கருத்து தெரிந்து கொள்ள விரும்புகிறேன்.# பழங்கால # ப்ரேக்ஃபாஸ்ட் Sandhya S -
-
-
தக்காளி அம்லெட் (முட்டையை) - உடனடி மற்றும் எளிதான நாஷ்தா
# நிரல் - நீங்கள் எளிதாக செய்முறையை மிக வேகமாக செய்ய முடியும். சுவை மிகவும் அற்பமானது. அதை முயற்சி செய்ய வேண்டும், நீங்கள் அதை விரும்புவீர்கள். Adarsha Mangave -
180.பரந்தே (உருளை கிழங்கு ரொட்டி)
இது மிகவும் பிரபலமான பஞ்சாபி ரொட்டி, எனினும், இந்த செய்முறையை மிகவும் பொதுவான பொருள்களான Paranthas வேறுபட்டது. Kavita Srinivasan -
கிரீன் புலாவு
ஒரு சரியான மதிய உணவு பெட்டியில் செய்முறையை சுவைகள் மற்றும் வாசனை நிரம்பிய. கொத்தமல்லி மற்றும் புதினா இலைகளின் கலவையான சுவைகள் மசாலா கலவையுடன் கலந்திருக்கும். Subhashni Venkatesh -
50.ஹைதராபாத் சிக்கன் பிரியானி
மிகவும் ருசியான இந்திய உணவை ஒன்றாக சேர்த்துவிட்டீர்கள் என்று நீங்கள் பெருமிதம் கொள்ளலாம்! Beula Pandian Thomas -
பிசிபெளா பாத்
#winterகாய்கறிகளை சாப்பிடுவது கடினமாக இருக்கிறது, சில நேரங்களில் நம் வயதில் பெரியவர்களாக இருக்கிறார்கள். இங்கே% u2019s ஒரு ஆரோக்கியமான பொருட்கள் பயன்படுத்தும் ஒரு ருசியான செய்முறையை பருப்பு & காய்கறிகள் ஒரு லிப் ஸ்மாக்கி உருவாக்க முழு குடும்பத்துடன் குளிர்காலத்தில் மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவு அனுபவிக்க முடியும் என்று டிஷ் சமைக்க எளிதாக. Supraja Nagarathinam -
-
190.மிருதுவான ரொட்டி
ரொட்டி துறவியின் சுவையான ஒரு பகுதியை நான் செய்ய பல முறை தவறிவிட்டேன், ஒரு குழந்தையாக, என் அம்மா காலை உணவுக்காக உண்ணும் ரொட்டித் துறையை நேசித்தேன், எனினும், அவளுடைய ரெசிபியை தெரிந்து கொண்டபின் நான் அதை இனப்பெருக்கம் செய்ய முடியாது. ஒரு முறை மசாலா கலந்த கலவையாகும். தென்னிந்திய டிஷ் டிஷ்யின் மாறுபாடு இது. Kavita Srinivasan -
முட்டை போடிமாஸ் / ஸ்கிராப்டு முட்டை
ஆச்சரியம் இல்லை, முட்டைகளை மிகவும் பிடித்தவையாக இருக்கின்றன !! அது துருவல் முட்டைகளுக்கு வரும் போது, புதிய நிலத்தடி மிளகு ஒரு கிளையை நாக்குக்கு கூடுதல் சுவையாக சேர்க்கிறது !!அனைத்து உணவிற்கும் பொருந்தும் இந்த மசாலா பக்க டிஷ் அவுட் முயற்சி !! Priyadharsini -
மசாலா உப்புமா / ஸ்பைசி செமிலோனா (கோதுமை)
வழக்கமான உபாமாவுடன் சலித்துப் போனேன்! நான் மசாலா உபாமாவை முயற்சித்தேன், ஒரு முறை ஒரு ஹவுஸ்வைட்டிங் பார்ட்டியில் அது மசாலா காதலர்கள் மற்றொரு உணவு! Priyadharsini -
116.முகலாய சிக்கன் பிரியாணி
செய்முறையைப் பாருங்கள், நீங்கள் ஒரு முயற்சி செய்தால், எனக்கு தெரியப்படுத்துங்கள் :) சந்தோஷமாக Beula Pandian Thomas -
கோதுமை வெங்காய சமோசாஸ்
#ClickWithCookpadநம் டீ நேரத்தில் மகிழ்ச்சிகரமாக செய்யும் கம்பீரமான சமோவாஸை சற்று ஆரோக்கியமாக எடுத்துக்கொள்!சாமோசாஸ் அவற்றின் மிருதுவான வெளிப்புறத்திற்காக அறியப்படுகிறது, இது இறைச்சி அல்லது காய்கறிகளாகும். ஒரு பள்ளி செல்லமாக எனக்கு பிடித்த சிற்றுண்டி வெங்காயம் சமோசாக்கள் பயன்படுத்தப்படும் கேண்டில் இருந்து வாங்க. இங்கே என்னால் எடுத்துக்கொள்ளப்பட்ட% u2019 கள், ஆனால் வழக்கமான மைதாவுக்கு பதிலாக கோதுமையுடன் சிறப்பாக அமைந்தன. Supraja Nagarathinam -
187.ஆடா டோசை
வளங்கள் மற்றும் பொருட்களின் பற்றாக்குறை இருக்கும்போது திடீரென பசி நிறைந்த ஒரு அவசர தீர்வு. Kavita Srinivasan -
164.ஆலு பினி மசாலா (உருளைக்கிழங்கு பெண்கள் ஃபிங்கர் மசாலா)
உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம் ஆகியவற்றின் கலவையை ஒரு மசாலா கலவையாகும். இது வறுத்த அரிசி, வெற்று அரிசி, ரொட்டி ஆகியவற்றோடு நன்றாக செல்கிறது. Meenakshy Ramachandran -
பாலக் dal (ஸ்பின்ச் டால் / பாலகுரா பப்பு)
பாலக் தல் ரெசிபி என்பது மற்றொரு தால் செய்முறையாகும். 'பாலக்' கீரைகள் மற்றும் துவரம்பருப்பு சேர்த்து செய்யப்படும் உணவு. கீரையை பாலக் என்று ஹிந்தியிலும்,'பாலகுரா' என்று தெலுங்கிலும் கூறுவர். பால்க் தால் இந்த செய்முறையை மிகவும் விரைவாகவும் எளிமையாகவும் செய்யலாம் சமையலறையில் அதிக நேரத்தை செலவிட தேவையில்லை. Divya Swapna B R -
காய்கறி ரவா கிட்சடி
#morningbreakfast ஒரு ஆரோக்கியமான தென்னிந்திய காலை உணவு உருப்படி என்று சமைக்க எளிதாக, ஆரோக்கியமான பொருட்கள் பயன்படுத்துகிறது மற்றும் நீங்கள் முழு நீளம் வைத்திருக்கிறது, நாள் உங்கள் தொடக்கத்தில் எரிபொருள் சேவை!என் அம்மா நெய், காய்கறிகளையும், முந்திரிப்பருவங்களையும் மசாலாப் பொருள்களைச் சமைக்க முயலுவதற்குள், நான் ஒரு குழந்தையாக இருந்தபோது உபா அல்லது ரவா கிக்டியை நான் விரும்பவில்லை. இதிலிருந்து ஒரு குடும்பம் பிடித்த காலை உணவு உருப்படியைப் பெற்றுள்ளது. சூடான வடிகட்டி காபி, தண்டு, சட்னி மற்றும் சாம்பார் ஆகியவற்றைக் கொண்ட தட்டு ஒரு சூடான வடிகட்டி காபி மற்றும் உங்கள் நாள் நிச்சயமாக செய்யப்படுகிறது!இந்த செய்முறையை என் அம்மாவிடம் இருந்து கீழே இறக்கினார். நான் உன்னுடையதைப் போலவே உன்னுடைய குடும்பத்தாரோடு சமையல் செய்து உண்ணுவதை நான் நம்புகிறேன்.#reshkitchen #southindianbreakfast Supraja Nagarathinam -
செட்டிநாடு கடையன் ப்ரான்ஸ்
#ClickWithCookpadவேர்க்கடலிகள் பல்வேறு வடிவங்களில் அனுபவித்து ருசிய உணவைப் பெற்றுள்ளன, அவை பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும், பியர்நீஸ், மறைப்புகள் அல்லது வெறுமனே பஜ்ஜி போன்றவை. நான் செட்டிநாடு உணவுக்காக ஒரு அன்பை வளர்த்துக் கொண்டேன். Supraja Nagarathinam -
-
-
பூசணி சட்னி கொண்ட ஆந்திர நெய் வறுவல்
ஆஸ்துமா உணவுகள் முக்கியமான பொருட்களாக கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் மசாலா பொருட்கள் உள்ளன. இந்த nei / நெய் வறுத்த தோசை ஆந்திரத்தின் ஒரு கையெழுத்து டிஷ் ஆகும். சட்னிஸ் மற்றும் பச்சடிஸ் ஆகியோர் பூர்வீக உணவகங்களில் உணவை உட்கொள்ள வேண்டும், அது காலை உணவு, மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவு ஆகும். இந்த பூசணி சட்னி அவர்களின் பல்துறை மெனுவிலிருந்து ஒரு பிட் ஆகும். நெய்யை / எலுமிச்சை எண்ணெயுடன் சேர்த்து அரிசி சேர்த்து சாட்னிக்கு வழங்கப்படுகிறது. Swathi Joshnaa Sathish -
மசாலா பிரஞ்சு டோஸ்ட்
#ClickWithCookpadநாம் அனைவரும் பாரம்பரிய இனிப்பு பிரஞ்சு சிற்றுண்டி / பாம்பே சிற்றுண்டி அனுபவித்தோம். இது பிரஞ்சு சிற்றுண்டி மீது ஒரு துணி திருப்பமாக உள்ளது. காரமான உணவு காதலர்கள் மத்தியில் ஒரு உறுதியான வெப்பம். காலை உணவு அல்லது தேநீர் / காபி கொண்ட மாலை சிற்றுண்டி போன்றவை. Supraja Nagarathinam -
-
ஓட்ஸ் காரா குளியல்
உங்கள் பிஸினஸ் நாட்களில் இடைவேளையின் போது எந்த நேரத்திலும் செய்யக்கூடிய அனைத்து குடும்ப உறுப்பினர்களுக்கும் ஒரு ஆரோக்கியமான செய்முறை Subhashni Venkatesh -
-
-
மாசல் வாடா / மசாலா வடை
ஒரு மென்மையான சிற்றுண்டி, இது ஒரு சிறந்த பக்க டிஷ் !!!! இன்று நான் மாலை தேநீர் அனுபவித்து! :) Priyadharsini
More Recipes
கமெண்ட்