ஒரு பிரஷர் குக்கரில் கழுவிய துவரம்பருப்பு, வெட்டிய கீரை இலைகள் போடவும். ஒரு கப் பருப்புக்கு இரண்டு கட்டு கீரை எடுத்துக்கொள்ளவும்

நறுக்கிய தக்காளி, பச்சை மிளகாய், கறிவேப்பில்லை இலைகளை சேர்க்கவும்.

மஞ்சள், சிவப்பு மிளகாய் தூள் சேர்க்கவும்.

புளி மற்றும் தண்ணீர் சேர்க்கவும்.

அதை கலந்து, மூடி,. 5-6 விசில்களுக்கு அதை சமைக்கவும், அடுப்பை அணைக்கவும்.

பிரஷர் வெளியிடப்பட்ட பிறகு மூடி திறக்கவும். உப்பு சேர்த்து நன்றாக மத்து வைத்து மசிக்கவும்.

கடுகு மற்றும் சீரகம் விதைகள் சேர்க்கவும்.

உளுந்தம் பருப்பு மற்றும் பெருங்காயப்பொடி சேர்க்கவும், பெருங்காயப்பொடி கருகிவிடாமல் பார்த்துக்கொள்ளவும்.

இப்போதுகருவேபிலை, நறுக்கிய பூண்டு, சிவப்பு மிளகாய் சேர்த்து வறுத்தெடுக்க வேண்டும்.

கொத்தமல்லி இலைகளால் அதை அழகுபடுத்தவும்.

சூடான சாதத்தில் நெய்யோடு சேர்த்தோ அல்லது,ரொட்டி,புல்க்காவோடு பரிமாறவும்.

நான் இதை சூடா ன சாதம் மற்றும், வெண்டைக்காய் வறுவலோடு சேர்த்து சுவைத்து இருக்கிறேன்