#全聯年中慶

#全聯年中慶好吃又快速

#全聯年中慶

小朋友喜愛的照燒風味雞腿，用一隻平底鍋即可簡易且快速烹調完成，豪氣地夾進三明治中，再夾上大量的生菜、起士、荷包蛋，滿滿的配料，營養滿分的午餐便當＾＾歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味www.facebook.com/sweetbettykitchen訣竅提示歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味www.facebook.com/sweetbettykitchen

照燒不敗! 每樣料理都好好吃，但缺點就是每次都把鍋子餐盤弄的黏膩膩的～ 可是實在很下飯喔，超喜歡照燒的醬汁，為了貪吃只好多花點時間清洗囉。完整食譜也可以參考這喔 http://amonologuegram09.pixnet.net/blog/post/347036159更多料理可以瞧瞧 https://www.facebook.com/SALifePhoto/

冷凍庫只剩一包去骨雞腿排，一包兩片肯定不夠吃，所以又跑去超市買了2片要來補上，結果回家才發現買到帶骨的，因為醬都調好了，只好一起醃了。 蜂蜜照燒雞腿大人小孩都很愛，但是要醃到入味真的需要冷藏一天的時間，而不是表皮很漂亮，肉卻沒香味，還要灑胡椒鹽就不是我家小孩愛吃的! 利用雞腿的油脂和釋出的湯汁，鋪在盤底的蔬菜，真的是很美味，蔬菜類別可以依照自己喜歡來鋪放!

喜歡有著豐富餡料的麵包，將醬香濃郁的照燒雞腿做成麵包餡，暨吃的飽又可滿足視覺上的享受呢～歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen訣竅提示歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen

一回好友來訪，當天做的菜是日式主題，又求菜多，又求好吃，又求上桌時間不要差太多以免冷掉不好吃，於是照燒雞腿我就一改過去用烤的方法，不去佔秋刀魚的烤箱時間，用煎完再收汁的方式去燒。這樣做不但很省時，雞肉也非常好吃！訣竅提示1.雞腿也可不必切，就做成照燒雞腿排，唯必須完成煎熟再放入醬汁收乾，避免收汁後還有肉厚的地方沒有熟透。2.這次宴客趕時間所以用了現成的照燒醬，照燒醬若要自己做可以醬油：味醂：糖＝2:1:1的比例調製，可另外加一點酒。3.我做日式料理喜歡用清酒做醃料，用米酒取代也可以。食後感想★歡迎光臨我的粉絲頁「幸福365家常料理」https://www.facebook.com/2016happy365/部落格http://bear0630.pixnet.net/blog

先滷後炸的雞腿也是一種烹調方法，呈現的口感軟嫩香。先吃滷雞腿排；吃不完放涼冷藏保存，下次要吃時在油炸回溫非常方便。#金廚獎

以往都是將照燒醬料與肉直接煨煮入味，這次先用少量的照燒醬汁將雞腿排醃漬入味後再煎。鹹中帶甜的雞肉，好吃得讓人忍不住再添一碗飯 (｡’▽’｡)♡

有時忙起來沒啥時間料理,發現用日式照燒烤肉醬來醃制雞腿很方便,提前先醃漬一晚,隔天在取出,雞腿連同放入醃的洋蔥一起燜煮熟,燙個愛吃的蔬菜,一頓餐點就完成了,有肉有菜配上米飯,讓妳吃起來美味又滿足~#異國料理

因為沒空去市場買，只好到全聯買小雞腿XD但一樣好吃