Cake Marmer motif zebra

Ziskia
Ziskia @cook_2561105
Jakarta

Marmer cake lover 😊 dulu sama mama sering banget bikin kue ini. setelah lihat2 cookpad, ternyata motifnya bisa seperti ini. Jadilah tadi malam eksekusi marmer zebra cake ini...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
20-25 potong
  1. 6 buahkuning telur
  2. 6 buah putih telur
  3. 250 grterigu (saya pakai segitiga biru)
  4. 250 grgula halus (saya gula biasa diblender sampai halus)
  5. 250 grmargarine/butter (saya 100gr margarin + 150gr butter)
  6. 1/2 sdtvanili bubuk (saya 1/2 sdt vanila extract)
  7. 1 sdtcoklat bubuk

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Siapkan loyang tulban yang sudah diolesi margarin dan ditabur terigu, panaskan oven 180 derajat celcius

  2. 2

    Kocok putih telur sampai kaku

  3. 3

    Kocok margarine/butter + gula halus sampai putih dan halus, lalu masukkan vanila extract sampai rata

  4. 4

    Lalu masukan kuning telur ke adonan tadi, satu per satu, kocok sampai rata

  5. 5

    Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk balik

  6. 6

    Setelah rata masukkan kocokan putih telur tadi, aduk sampai benar2 rata

  7. 7

    Lalu pisahkan 1/3 adonan, lalu diberi bubuk coklat, aduk sampai rata.

  8. 8

    Masukkan adonan ke loyang, selang seling lapisan adonan putih dan coklat agar dapat motif zebra.

  9. 9

    Lalu panggang di oven kurang lebih 40 menit, jangan lupa tes tusuk untuk memastikan kematangan.

  10. 10

    Tadaaa...jadi deh cakenya...walaupun motif zebranya kurang jelas 😄

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Ziskia
Ziskia @cook_2561105
pada
Jakarta

Resep Serupa