Bakso ayam

Lucky baking
Lucky baking @cook_12673072
jawa tengah

Simple banget bikinya
Kurang asin karna ngasih garem nya pake tangan dan buru2 krna sambil direcokin si krucils tapi untuk rasa udah kaya baso beli di abang2 gak kalah deh sama enaknya recomend bngt bun buat dicoba ditunggu recooknya yah

Bakso ayam

12 orang berencana membuat resep ini

Simple banget bikinya
Kurang asin karna ngasih garem nya pake tangan dan buru2 krna sambil direcokin si krucils tapi untuk rasa udah kaya baso beli di abang2 gak kalah deh sama enaknya recomend bngt bun buat dicoba ditunggu recooknya yah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam dada
  2. 1 butirtelur
  3. 200 grtepung kanji
  4. 1 sdmtepung terigu
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1/2 bksagar2 plain
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtlada
  10. 1/2 sdtbaking powder
  11. secukupnyaKaldu sapi
  12. Penyedap kalau suka
  13. secukupnyaAir es

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama tama potong kecil2 dada ayam lalu masukan kedalam blender bersama telur,es batu dan bawang2an yg sudah digoreng trlbih dahulu tutup lalu haluskan sampai halus dan trcampur rata

  2. 2

    Setelah halus siapkan wadah campurkan tepung terigu,kanji,bp,garam,lada,kaldu bubuk,dan bubuk agar2 nya lalu campur aduk dengan gilingan ayam sampai trcampur rata tambahkan air es bila adonan terlalu padat secukupnya saja smpai adonan bisa dipulung

  3. 3

    Siapkan panci didihkan diatas kompor lalu bentuk adonan sampai habis kalau sudah mengapung bakso telah matang dan siap ditiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lucky baking
Lucky baking @cook_12673072
pada
jawa tengah
mama muda baru yg lagi hobi baking😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa