Ayam bakar taliwang

Intan Vf
Intan Vf @intan20
Solok,padang Sumatera Barat

Versi ayam taliwang dari gadih minang 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 1 Buahkemiri
  3. 5 buahcabe rawit
  4. 5 buahcabe merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. Sedikitjahe
  8. secukupnyaGula merah
  9. 1 bksterasi
  10. secukupnyaGaram dan penyedap
  11. Daun jeruk, daun salam, Dan sereh yang dimemarkan

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, salam Dan sereh

  2. 2

    Tumis bumbu2 kemudian masukkan ayam yang telah dicuci

  3. 3

    Masak sebentar,beri sedikit air untuk mematangkan ayam

  4. 4

    Masukkan daun2 Dan bumbu lainnya

  5. 5

    Beri garam dan gula merah, Cek rasa.

  6. 6

    Setelah matang ayam bisa dibakar kembali dengan menggunakan arang atau lebih praktis bisa diteflon, Di oven

  7. 7

    Ayam bakar siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Intan Vf
Intan Vf @intan20
pada
Solok,padang Sumatera Barat
bahagia sekali ketika kita bisa berbagi sesuatu yang bermanfaat,dan menemukan teman yang se hobi di sini 😁😂😊follow ig aku juga ya teman @intan. vf
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa