Sambal Goreng Kentang, Hati Ayam & Kacang Panjang

An Sawas
An Sawas @cook_16533020
Blitar

Request nya suami,,😘

Sambal Goreng Kentang, Hati Ayam & Kacang Panjang

10 orang berencana membuat resep ini

Request nya suami,,😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsHati Ayam
  2. 5 buahKentang
  3. 1 ikat kecilKacang Panjang
  4. secukupnyaAir
  5. 1/2 tspGaram
  6. Gula merah
  7. 2 sdmKecap Manis
  8. 1 bksRoyko
  9. 2 sdmMinyak Goreng
  10. 3 lembarDaun Jeruk
  11. bumbu halus
  12. 10Cabe Kecil
  13. 4Bawang Putih
  14. 5Bawang Putih
  15. 2Kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih hati ayam lalu rebus setengah matang,lalu iris kotak2,sesuai selera,lalu goreng sampai kecoklatan angkat dan (tiriskan)

  2. 2

    Kupas kentang,cuci bersih dan potong kotak2 kecil2,lalu goreng sampai kecoklatan dan (tiriskan) lalu iris serong Kacang Panjang.

  3. 3

    Siapkan wajan lalu masukan minyak tunggu agak panas lalu masukan bumbu halus+daun jeruk,goreng sampai harum lalu masukan kacang panjang aduk2 sebentar lalu masukan air,kecap manis,garam,gula merah & royko,tunggu sampai kacang ½ matang lalu masukan kentang & hati ayam,aduk2 sampai air teresap,angkat dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
An Sawas
An Sawas @cook_16533020
pada
Blitar

Komentar

Resep Serupa