Puding Lumut Butter
Bikin pesenan sekaligus utak utik resep.. hasilnya memuaskan.. untuk menghasilkan warna yg baik harus balance antara pemakaian pasta pandan dan pewarna.. puding ini sama sekali gak amis yah krn pemakaian vanilinya yg cukup banyak.. happy baking selamat mencoba
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Langkah Puding Lumut : campur semua bahan jadi satu kemudian saring agar tidak bergerindil
- 2
Setelah itu masak adonan yg udah di saring dengan api sedang, aduk terus agar menciptakan texture lumut yg kecil seperti di gambar. Aduk sampai mendidih nanti otomatis texture lumut akan terbentuk
- 3
Tips nya basahkan loyang puding dengan air matang, kemudian tuang ke loyang dalam keadaan hangat n agak mengental agar si lumut tidak mengendap. Sambil menunggu hangat bs siapkan bahan puding butter
- 4
Langkah puding butter :
- 5
Aduk rata semua bahan A dalam satu wadah kemudian sisihkan.
- 6
Masak bahan B hingga meletuo letup kemudian tuang separuh bahan B ke bahan A aduk rata, setelah rata masukkan bahan tersebut ke sisa adonan bahan B kemudian didihkan kembali hingga meletup letup. Matikan api aduk hingga uap hilang.
- 7
Penyelesaian :
- 8
Tuangkan adonan puding lumut yg sudah hangat ke dalam loyang kemudiam masukkan ke freezer tunggu kurleb 15 menit. Setelah 15 menit masukkan bahan puding butter dengan menggunakan sendok sayur secara perlahan sampai habis.. setelah itu masukkan ke dalam kulkas
- 9
Tips ;
- 10
Saat menunggu hangat puding lumut sblm masuk ke loyang sesekali di aduk sambil menyiapkan puding butter nya. Agar lapisannya tidak lepas pastikan puding lumutnya setengah mengeras jgn sampai semua nya keras nanti gak akan nempel or klo kelembekan bs ambles hehehe.. selamat mencoba
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Puding Lumut Butter Puding Lumut Butter
Ini puding favoritnya suami, pulaang kerja minta dibuatin puding. Kebetulan bahan lengkap yaudah cusss buatin😘🙏
-
Puding Lumut Mentega Puding Lumut Mentega
#1#. Kebetulan lagi jatuh cinta dengan puding jadi rencana mau coba puding yang terkenal. Salah satunya ya puding ini. Keluarga suka banget sama puding ini. Ini bagian atasnya perpaduan antara daun pandan dan daun suji. Sedangkan bagian bawahnya menggunakan butter kualitas premium. Hasilnya wangi, enak dan lembut. Gak ada bau amis telur 🍀🌿.Source : tintinrayner#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta
-
Puding Lumut Butter Puding Lumut Butter
Source @tintin raynerPuding yg enak,, walaupun pakai butter/ mentega gk eneg loh....ini puding yg paling enak kata suami,, cuss resepnya...😅😅😅
-
02. Puding Lumut Mentega 02. Puding Lumut Mentega
Recook dari resepnya ci @tintinrayner. Pengen nyobain dari kapan hari, akhirnya baru kesampean hari ini. Banyak modifnya, karna liyat bahan seadanya yg ada di dapur. Hehehe. Mustinya wana hijaunya dari jus pandan, tp ndak punya, bisa ilangin bau amis telur juga si pandan ini, tp alhamdulillaah ga kerasa amisnya. Trus mustinya pake butter, punyanya margarin. Aromanya pasti beda banget. Buat saya, takaran segini masi kemanisan, next mau coba lagi sampe dapet rasa yg pas. 😊
-
Puding Lumut Butter Puding Lumut Butter
05-7-2018Aahh... lupa posting ini 😂Ini bikinnya bareng sm @puding kribo waktu ultah si bungsu.Puding ini sempat booming yaa, ibun telat niih abisan baca resepnya ko ribet tapiiii ternyata pas dikerjain mudah bgt yaak...😍Source : Tintin Rayner
-
Puding Lumut Butter (10) Puding Lumut Butter (10)
Source : IG @ciciliachensIni saya pakai separuh resepnya mbak cicilia ya... Ini pertama kali saya coba bikin puding, dan alhamdulillah doyan semua 😂 Lumayan bisa buat takjil😝 #BikinRamadanBerkesan
-
Puding Lumut Pandan Coklat Puding Lumut Pandan Coklat
puding ini saya pakai pandan asli+suji. air nya saya ganti jadi air pandan yg encernya. jadi wangi bgt pandannya. resep puding lumut ini lumayan banyak. jadi kalau mau buat makan sendiri, buat setengah resep aja. puding coklat nya bisa juga diganti puding butter. atau bikin puding lumut nya aja. enak dimakan dingin2 di cuaca panas begini. recook @tintin rayner😊.
-
Puding lumut mentega lembut #homemadebylita Puding lumut mentega lembut #homemadebylita
Uda lama pengen bikin ini, baru kesampean skrg 🙈🙈 source resep dr tintin rayner dgn modif dikit
-
Puding Lumut Puding Lumut
Akhirnya kesampaian juga buat puding lumutnya. Dari kemaren batal terus eksekusinya efek mager ditambah lagi masih ada bahan yang kurang. Besok2 buat yang versi ketonya. Source : Iren_natty #dirumahaja
-
8.1 Puding Lumut Butter #BandungRecook2_IneSetiawati 8.1 Puding Lumut Butter #BandungRecook2_IneSetiawati
#BandungRecook2_IneSetiawatiSudah lama pingin bikin puding lumut akhirnya kesampaian juga nyesell banget baru bikin, mantulll pisannn#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung
-
Puding Lumut Butter Puding Lumut Butter
Pertama kali bikin puding ini awalnya cuma iseng2 buat kasih ke saudara .. eh ternyata katanya enak banget .. Puji Tuhan... bahagianya hati ini heheeehealhasil sekarang resep ini jadi andalan ku bahkan dari resep ini bisa utk menambah "receh" di celengan 🤣Resep ini dapet dari IG nya ci @tintinrayner .. cuma ada yg aku modif dikit aja...thank you cc, hasil postingan cc bnyk menginspirasi aku utk mencoba resep2 baru yang anti gagal... Thanx God..so.. silahkan dicoba ya gaes... yg ga bisa pasti jadi bisa ... semangattt !! 😍
-
Puding Lumut Pandan Mentega Puding Lumut Pandan Mentega
Resep ketiga yang saya cooksnap untuk memeriahkan #ArisanCooksnap Kombes. Awalnya maju mundur mau bikin puding ini, saya khawatir hasilnya bikin eneg dan amis, karena bahan²nya menggunakan cukup banyak telur dan memakai butter & santan. Kalau nggak laku, kan sayang bahan² nya mahal *dasar emak² 🤭, tapi tergoda juga setelah banyak teman² Kombes yang sudah bikin n bilang enak .. daaan bener moms, ini puding sama sekali nggk amis n nggk bikin eneg . Alhamdulillah, bukan cuma anak2 yg suka, tapi paksu juga suka 🥰 , dicoba yuk moms ..Source : @cook_6117715#CooksnapResep_Ecka#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Id
Komentar