Pepes ikan asin peda
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan asin peda dgnair hangat, rendam kurang lebih 3 sampai 5 menit jgn terlalu lama krn bs merusak tekstur kulit ikan
- 2
Alusan bumbu(bawang merah,cabai merah kriting,bawang putih,kunyit)hingga halus,Lalu tumis ke penggorengan dgn api sedang,masukan bumbu yang sdh dihaluskan,masukan 1btg sereh yg dipotong mjd 2,mskan lengkuas yg sdh di geprek terlebih dahulu,masukan daun salam,masukan daun kemangi yg sdh di pisahkan dri batang nya,lalu masukan cabai rawit warna warni,aduk smpai harum,masukan jeruk nipis tp jgn trllu byk,masukan garam,penyedap rasa secukupnya saja,Matang lalu angkat dan matikan api
- 3
Masukan ikan ke daun pisang,lumuri dgn bumbu yg sdh di masak,bungkus ikan dgn rapih, lalu kukus krg lebih 20mnt hingga daun pisang berubah warna dan layu
- 4
Hidangkan ikan dgn nasi hangat.
Resep Serupa
-
-
Pepes ikan asin peda Pepes ikan asin peda
Masakan sederhana yg membuat nafsu makan bertambah deh pokoknya .. apalagi yg suka dengan berbagai macam sayuran .. hehehe enak lagi dipadukan dengan sayur asem .. endollll deh !!
-
Pepes ikan asin peda Pepes ikan asin peda
Asin asin dan asin lagi nih.. 😁 coba recook dari mba febriani aziz.. Dan ini masakan pepes pertama sy dg bahan dan alat yg seadanya.. (alat kukus ala2 sy 😂) tp alhamdulillah mateng jg.
-
Pepes ikan asin peda Pepes ikan asin peda
Ceritanya Bingung mau masak apa bun. Gimana kalau sekali kali kita masak ikan asin tapi kali ini di pepes nama nya pepes ikan asin peda. kayanya nikmat kalau di makan sama nasi putih.. Kita coba masak.. Yu.. Bun.
-
-
Pepes ikan asin peda Pepes ikan asin peda
Makanan favorit bgt, kalau udh ketemu ikan asin peda bisa ngabisin nasi nih😂 resep ini bener2 mantullll deh pokonya🤤
-
Pepes ikan asin peda Pepes ikan asin peda
Ikut meramaikan tantangan#WeekendchallengeKali ini bikin menu andalan kluarga. Pepes ikan asin peda, murah meriah higienis krna masak sendri lbih memuas kan dn trjamin kebersihan nya👍 yuk ah #KukusKukusSource: Hadleny kitchen#WeekendChallenge#KukusKukus#PahlawanMenuSehat#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#CookpadComunity_Jateng
-
-
-
Pepes ikan asin peda Pepes ikan asin peda
Favorit ini pepes ikan asin.. bisa habisin nasi sebakul deh 😁Yuk mari bun di coba..
-
Pepes ikan asin peda Pepes ikan asin peda
Nemu resepnya @Mba Wen....ini resep mantul banget.....pokonya kalau bikin pepes ikan asin peda resep yang ini sangat cocok....pepes ikan peda disandingkan dengan sambel terasi dan lalapan....dijamin nasi ga bersisa🤭🤭🤭🤭#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke-18#CookpadCommunity_Tangerang
-
Pepes ikan asin peda Pepes ikan asin peda
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum....Ikutan recook yuuuk...karna dari sebagian resep yg saya post kebanyakan dari hasil recook, #Banggakirimrecook dari yg ga bisa jadi bisa,dari yang ga tau jadi tau,dari yg ga kenal jadi kenal,dari cookpad jadi punya banyak teman dan saudara meskipun hanya lewat dunia maya tapi kita bisa saling berbagi "indahnya kebersamaan"Seperti salah satu resep yg saya recook kali ini punyanya Mamah Galang sebelumnya saya kalau masak ikan asin peda pasti digoreng atau kalau lg ga males ya dipanggang...nah saya coba resep ini Alhamdulillah suami dan mertua Sukaaa.... Makasih resepnya yaaa 🤗😘🙏Source : Mamah Galang#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3#week13#CookpadCommunity_borneo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)