Ayam rica2

Menu kali ini mau mkn yg pedes" krn kesukaan anak" ,,mudah dn tentu nya enak saat di santap dgn nasi hangat😊😊

Dpt telfn dari sepupu,kalo sorenya ada arisan ibu"komlex di rumahnya.pas aja lagi ternak ayam kampung 😊 jadi tiap ada arisan atau acara sllu bikin ayam 😁.tapi gak pernah bosan 😀

Bagi pencinta pedas mari merapat yuk.Makanan khas Manado yang sangat enak disandingkan dengan nasi panas. Salah satu variasi olahan ayam yang sangat sayang untuk di lewatkan.Ciri khas dari masakan ini adalah perpaduan bumbu yang segar,asin manis dan gurih serta pedas. Penggunaan daun pandan, daun jeruk, daun bawang dan daun kemangi menambah aroma wangi dari masakan ini. Buat yang tidak doyan pedas, boleh mengurangi jumlah takaran cabe rawit atau menggantinya dengan cabe merah besar.Silahkan di coba ya resepnya...snapcook jgn lupa.

Pertama kalinya masak rica,setelah browsing sana sini cari resep yang praktis,eh malah dapat resep dari teman kerja yang kebetulan dari Sulawesi, tpi saya modifikasi dikit ya, cabai nya saya kasih utuh supaya anak2 tidak kepedasan, dan tanpa kemiri karena kehabisan, betewe...ternyata hasil tidak mengecewakan

Klo kata suami sy, ini bukan ayam rica-rica yasudahlah sy namain ayam rica ajah hahaa endeus cyiiinn 😍

Memanfaatkan Ayam di kulkas yg bersisa 5 potong dan sisanya ada tahu tempe, jadilah masakan ini

Bingung mo masak apa, akhirnya kepikiran ayam rica-rica. Tp ga pake daun kemangi. Alhamdulillah, rasanya enak jg.

Berawal dari seringnya makan ayam rica2 di rumah teman.. Akhirnya mencoba buat bikin sendiri di rumah... Dan hasilnya hmmmmm endes pedesnya maknyos

reques anak² untuk menu buka puasa,kebetulan ada stok ayam ungkep di kulkas,cocok untuk menu berbuka saat cuacanya dingin²😁#cookpadbojonegoro#cookpadIndonesia#menuberbuka#olahandagingayam