Seledri, Wortel & Paprika Tumis Miso

“Halo, Akari Papa. Saya suka recook beberapa masakannya karena caranya mudah dan rasanya enak. Saya ganti isi sayurannya sesuai yang ada dikulkas. Ini pakai ercis, kembang kol, batang seledri yang besar, wortel dan bawang bombay ungu, madu pengganti gula. Misonya kebetulan saya nemu di asian market dashi miso yang sudah ada bonito extractnya. Kalau pakai tauco memang akan berbeda rasanya, saya pribadi lebih suka yang pakai dashi. Tapi kalau tidak ada dashi terpaksa tauco 😊”