Sup Bola Udang

2 orang berencana membuat resep ini
yuniutm
yuniutm @cook_12455713
Bandung

Lagi malas-malasan di kost karena bandung lagi dingin banget, tetiba kepikiran mau buat beginian. Simple sih, cocok buat santai. Raos euy 🤗

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Bola Udang
  2. 7 buahudang gede di pasar, kupas, cuci bersih
  3. 1-2 sdmmaizena
  4. Sedikitfiber creme
  5. 1 siungbawang putih, haluskan
  6. Secukupnyamerica dan garam
  7. Bahan Sup
  8. 1 buahwortel, potong2 kecil
  9. 1 buahtomat, potong2
  10. Secukupnyajamur enoki, cuci bersih
  11. 3 siungbawang putih, geprek
  12. 1 batangdaun bawang, potong2
  13. 1 batangdaun seledri, potong2
  14. Secukupnyaair, garam dan merica

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas udang, pisahkan kulit dan kepalanya untuk dijadikan kaldu sup. Cincang daging udang, tambahkan maizena, fiber creme, garam, merica dan bawang putih. Aduk2 hingga mencampur.

  2. 2

    Tumis bawang putih geprek hingga harum, masukkan air, lalu bentuk bulat2 adonan bola udang dengan sendok lalu masukkan dalam kuah sup. Setelah itu masukkan wortel. Tutup panci.

  3. 3

    Setelah hampir masak, masukkan tomat, daun bawang dan seledri serta jamur, merica, garam. Tutup pancinya lagi, tunggu hingga masak.

  4. 4

    Cek rasa, matikan kompor. Angkat dan sajikan. Selamat menikmati❤

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

yuniutm
yuniutm @cook_12455713
pada
Bandung
anak kost.suka masak apa yang suka dimakan.masaknya tanpa msg yaa💃🏻
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya