料理步驟
- 1
將雞肉和白蘿蔔和紅蘿蔔清洗完,將紅蘿蔔和白蘿蔔切小塊放入鍋中燜煮2小時
- 2
將雞肉放入滾燙的水中燙煮,放入旁邊待冷,將料理包清洗一輪
- 3
將雞肉和料理包加入水煮,悶煮半小時
- 4
將雞肉悶煮半小時,將蘿蔔湯加入湯中,燜煮時加入米酒煮滾即可
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