Bolu Ketan Putih

Resagerry
Resagerry @PapaGe
Bukittinggi

Bosan dengan bolu yang itu-itu saja. Kali ini buat bolu dari tepung ketan putih saja. Hasilnya moist banget deh.
#community_sumbar

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung ketan rosebrand
  2. 50 grtepung terigu
  3. 200 grgula pasir
  4. 6 butirtelur
  5. 1 sdtSP
  6. 1/2 sdtvanili
  7. 200 grmargarin
  8. Topping
  9. Secukupnyakismis
  10. Secukupnyakeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan margarin, tunggu suhu ruang. Panaskan oven. Oles rata loyang dengan mentega dan ditaburi tepung.

  2. 2

    Mix gula, telur, SP dan vanili dengan kecepatan tinggi hingga putih berjejak.

  3. 3

    Masukkan bahan kering, mix rata dengan kecepatan paling rendah. Kemudian masukkan mentega, aduk rata lagi.

  4. 4

    Tuang adonan dalam loyang. Taburi kismis dan keju parut. Kemudian panggang dalam oven 60 menit dengan api sedang hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Resagerry
Resagerry @PapaGe
pada
Bukittinggi
seorang ibu rumah tangga yang hobby baking
Lebih banyak

Komentar

Nabila Fayza
Nabila Fayza @ndamaniez
Bun mw tanya, kl gulanya dikurangin enak ngga ya

Resep Serupa