Csípős gombaleves házi tésztával

Hüse László
Hüse László @cook_16936738
Esztergom

Gluténmentes

Csípős gombaleves házi tésztával

2 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Gluténmentes

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
6 fő
  1. 2 fejbarna csiperke
  2. 1/2 kglaskagomba
  3. 3 dbrépa
  4. 2 dbfehérrépa
  5. 2 dbközepes krumpli
  6. 1 dbkisebb karalábé
  7. 2 dbgluténmentes erőleves kocka
  8. 1 tkcsili pehely
  9. ízlés szerintÉtelízesítő ,
  10. ízlés szerint
  11. ízlés szerintrómai kömény
  12. ízlés szerintházi levestészta

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    3 kanál rizsliszthez egy csipet sót rakunk, majd egy tojást beleütünk. Kemény tésztát gyúrunk belőle.

  2. 2

    A tésztát lereszeljük, közben mindig lisztezzük meg és forgassuk át, hogy ne ragadjanak össze. Félrerakjuk száradni. Nekem addig száradt, még a zöldségeket elő nem készítettem. Felhasználás előtt szitával a liszttől megszabadítottam a tésztát.

  3. 3

    Az összetevőket egyéni ízlésnek megfelelően daraboljuk.

  4. 4

    Egy lábosba tesszük a leveskockát meg a karalábét. Forró vízzel felöntöm (kb. 1,5 l)

  5. 5

    5 perc forralás után belerakom a zöldségeket és öntök rá még 0,5 l vizet. Miután felforrt belerakom a kockára vágott burgonyát meg a többi összes hozzávalókat.

  6. 6

    Ha a krumpli megfőtt, 10 percet fedő alatt állni hagyom. Jó étvágyat.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Hüse László
Hüse László @cook_16936738
Közzétéve:
Esztergom

Szöveges kommentek

Hasonló receptek