Sambal Terasi Matang

lysa liga
lysa liga @cook_2118480
Jakarta

Resep sambal dari @aras_galeri. Makasi resepnya Bu. Simple but maknyuss 😉😉

Sambal Terasi Matang

Resep sambal dari @aras_galeri. Makasi resepnya Bu. Simple but maknyuss 😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahcabe keriting merah
  2. 8 buahcabe rawit merah
  3. 15-20cabe rawit ijo
  4. 1 sdmterasi yg sudah digongso
  5. 1 buahtomat belah 4
  6. secukupnyaMinyak goreng
  7. secukupnyaGaram dan gula
  8. Air jeruk limo

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tomat dan smua cabe2an. Tomat dipotong jadi 4. Panaskan minyak dalam wajan. Setelah panas, masukkan cabe dan tomat. Tumis sampai matang.

  2. 2

    Setelah tomat dan cabe matang, pindahkan ke dalam cobek. Tambahkan terasi. Ulek sesuai selera apakah mau yg halus atau yg masih kasar teksturnya.

  3. 3

    Jika sudah mau hampir selesai menguleknya, tambahkan gula pasir dan garam. Koreksi rasa. Terakhir tambahkan air jeruk limo. Selesai deh... sajikan bersama lalapan dan nasi hangat. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
lysa liga
lysa liga @cook_2118480
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa