Swiss Roll (Bolu Gulung)

Salah satu bolu yang paling sering direquest kalo dapat orderan snack box, silahkan mencoba :)

Ini kue pertama yang saya buat, H-1 hari raya Idul Fitri. Recook dari chanel youtube Chalistaa Kitchen dengan sedikit modifikasi. Sebenarnya saya pakai takaran sendok, dari resep di youtube tersebut saya konversi takarannya berdasarkan keterangan di video youtube channel CR Cook. Rasanya enak, hanya saja bolu sedikit pecah.

Ini Salah satu bakulan andalan saya yg laris Manis...

Bolu gulung atau suka disebut roll cake ❤Kue yg mudah dibuat, tapi tetep harus dgn kesabaran & cinta ya 😍Perdana pake resep ini dan hasilnya cukup memuaskan, seneng liat hasilnya.. Look nya cantik & rasanya juga enak.Yuk kita coba praktekin, pas waktu senggang... ❤❤❤.Pas awal2 agak ragu, bisa ga ya, retak ga ya, lengket ga ya kulitnya.. tapi hasilnya diluar 😎😍#5resepterbaruku

Ini adalah cita cita lama bisa baking si bolu gulung, termasuk kue favs, selalu takut tuk mencoba, akhirnya the first time,...yessss... berhasil ngegulung tanpa si kulit luar pecah, ini krn, kematangan yg pas, krn kalau kurang matang permukaan masih lembek alhasil akan lengket saat di gulung, begitu juga klu terlalu matang kulit akan gampang retak saat di gulung kan. Thanku yak resep mb intankarinaijo.Rasanya susu banget gak eneg, tekstur moist, dan ini sehat tanpa obat pengembang.Yuuuk di recook moms, asli ni resep buat pemula spt saya cucok banget.

Lagi pengen makan roll cake kebetulan masih punya selai blueberry. Jd ya udah cuss bikin dgh. Pakai resep ci2 cetar ci tin2 mix resep ci ameiBolu nya bener2 lembut bgt, apapun isian nya bolu ini bner2 endess 😋😋😋Rekomen utk resep ini 👌

13.03.19 .. Assalamu'alaikum sobat Cookpad .. Beberapa hari yang lalu bikin bolu gulung dgn metode all in one, mixer jd satu semua bahan kecuali mentega/margarin cair. Walau perdana bikin Alhamdulillah hasilnya memuaskan. Bolu gulungnya enak & lembut. Resep dr Ricke Indriani ordinary kitchen,, cmn sy bikin 1/2 resep aja krn blm punya loyang besar. Itupun harusnya 1/2 resep pakai loyang 22X22 cm atau 20X20 cm,, loyang sy cmn 18X18 cm (pdhl beli minta yg 20X20 cm, diukur ternyata 18). Ya sudahlah pakai apa yg ada,, sempet khawatir bolu hasilnya tebal & retak saat digulung, tp Alhamdulillah gulungan hasilnya bagus.Mentega 1 resep 125 gr, krn setengah resep kira2 pakai 65 gr. Utk maizena & susu bubuk, 5 gr kira2 sy pakai 1 sdt. Emulsifier sy ksh 1/2 sdt, pas udah selesai mixer baru ingat resep asli 1/2 sdm atau 1 sdt,, tp ternyata hasilnya tetep lembut & memuaskan. Dan diresep ini saya udah nyoba pakai 1 sdt emulsifier hasilnya lebih ngembang, bisa dibaca2 di langkah pembuatan ya.#berburucelemekemas Minggu ke-10#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_aceh#cookpadcommunity_yogyakarta#resepdapurnauzalla#dapurnauzalla_bolgul

stlh sekian lama engga mainan tepung.. btw itu pake cutting board dari souvenir hajatan, hehe...#5resepterbaruku

Lemburan tepat ditanggal 1 Januari 2019 😍 baru posting sekarang barangkali menang😄 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaruIni resep sudah lama sekali saya pakek jualan dari tahun 2013 sampe sekarang Mom's😍 resep dari Bunda Ricke Indriani. Resep Ekonomis hasilnya juarak. Nih saya bagi resepnya Mom's👩‍🍳😉

Bismillah..ntahlah sudah trial keberapa ini. Dan masih juga belom bisa menaklukan bolgul dengan oven tangkring huhuu...Tapi saya gk akan nyerah sampe bisa. Besok2 harus semangat nyoba lagi dong ya hihi (nyemangatin diri sendiri).Lirik2 grup baking di fb cara ngoven bolgul dgn oven tangkring dsni lumayan gak terlalu banyak nempel dikertas ats nya. Mungkin api kompor nya kurang gede lagi.Semangatttt besok2 coba lagi 🤭🤭Resep nyontek dari akun cookpad nya JE debloom#PejuangGoldenApron2

Assalamualaikum...Gulun coklat ini hasil praktek resepnya mbak vivi(jajane vivi) yang sangat lembut dan enak,trimakasih ya mbk vivi ijin share...