Oseng Pepaya Muda dengan Ebi dan Orak-arik Telur

Andin's Kitchen
Andin's Kitchen @cook_2564435
Bekasi

Resep dari ibuku. Resep keramat. Titik. 😂😂😂😂😂😂

Oseng Pepaya Muda dengan Ebi dan Orak-arik Telur

Resep dari ibuku. Resep keramat. Titik. 😂😂😂😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 250 grampepaya serut (beri sedikit air lalu tambahkan garam secukupnya lalu remas-remas dan bilas hingga bersih)
  2. 10 buahcabai merah keriting
  3. 8 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 2 cmlengkoas (memarkan)
  6. 2 sdmebi kering (rendam dan tiriskan)
  7. 2 butirtelur (kocok lepas)
  8. secukupnyagaram, merica bubuk, kaldu bubuk, dan minyak untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, ebi, dan lengkoas hingga harum.

  2. 2

    Masukkan pepaya, aduk rata kemudian tambahkan garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Lalu tes rasa. Bila pepaya dirasa sudah matang (matang tapi gres gres) masukkan kocokan telur. Aduk rata agar telur menjadi orak-arik.

  3. 3

    Sajikan.

  4. 4

    Selamat menikmati.

  5. 5

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Andin's Kitchen
Andin's Kitchen @cook_2564435
pada
Bekasi
30 tahuninstagram : @andinskitchen
Lebih banyak

Komentar (6)

Resep Serupa