Puding Lumut Pandan

Mrs. Andhika
Mrs. Andhika @cook_4902848
Boyolali

Lihat di IG sangat fenomenal... bikinny juga gampang. Ini wangi pandan, dan agak amis klo punyaku karna pakai telur bebek. Banyak yg nyoba, g amis pakai telur ayam biasa

Puding Lumut Pandan

2 orang berencana membuat resep ini

Lihat di IG sangat fenomenal... bikinny juga gampang. Ini wangi pandan, dan agak amis klo punyaku karna pakai telur bebek. Banyak yg nyoba, g amis pakai telur ayam biasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1 sachetagar2 swallow globe plain
  2. 10 lembardaun pandan, tambah 200ml air, blender, saring
  3. 1 buahtelur (saya: 1/2 telur bebek), kocok lepas
  4. 400 mlair
  5. 1 sachetsantan instan 70 ml
  6. 1 sachetsusu kental manis vanilla
  7. secukupnyagula pasir (saya kira2 aj, g terlalu manis)
  8. 1 sachetvanili (option)
  9. sejumputgaram
  10. 1/4lingkaran gula jawa + secangkir air, masak jd larutan utk fl

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan jus pandan + santan + susu kental manis

  2. 2

    Campur di panci : agar2, telur, gula, garam, air vanili, (semua bahan) asuk merata. Lalu tambahkan jus pandan santan tadi, aduk merata

  3. 3

    Masak larutan tadi pakai api sedang, aduk2 terus sampai muncul gumpalan2 lumut. Tetap diaduk sampai mendidih. Lalu tuang dalam cetakan, tunggu dingin, masukkan dlm kulkas. Paling enak di makan saat dingim, tambah fla di atasnya. Klo masih kerasa amis, makan tambah singkong tape... tambah legit, nikmit, enik. Hihi

  4. 4

    Ohya, agar2 nya klo bisa jangan nutijell/ yg kenyal2 ya... pakai swallow globe/apa aja yg teksturnya keras

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs. Andhika
Mrs. Andhika @cook_4902848
pada
Boyolali
a midwife that to be fullwife. sedang suka eksperimen resep.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa