Terong Balado

Armyriaoktavia
Armyriaoktavia @amoykitchen
Jakarta

Makanan simple tapi enaaak

Terong Balado

17 orang berencana membuat resep ini

Makanan simple tapi enaaak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahterong
  2. 1Daun salam dan Daun Jeruk
  3. Kaldu Jamur (skip jg boleh)
  4. secukupnyaGaram, Gula Jawa
  5. 1 sendokSaus Tiram
  6. Bumbu Halus
  7. 10 buahcabai rawit
  8. 4 buahbawang putih
  9. 4 buahbawang merah
  10. 1/2 BuahTomat

Cara Membuat

  1. 1

    Potong Terong sesuai selera lalu Goreng sampai warna agak kecoklatan, sambil menghaluskan bumbu2.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan daun salam+jeruk, gula garam secukupnya, saya kasih kaldu jamur sedikit, tambahkan air sedikit, Masukan Terong yg sudah digoreng. Aduk rata pelan2 sambil masukan saos tiram.

  3. 3

    Siap Dihidangkan ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Armyriaoktavia
Armyriaoktavia @amoykitchen
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa