Bestik ayam
Masakan yg simple dan disukai dikeluargaku.
Mari masak ibu2 ☺️
Cara Membuat
- 1
Potong2 ayam Dan cuci bersih lalu rebus ayam untuk buang lemaknya. Tiriskan lalu beri air lagi dan masukkan cengkeh untuk kuahnya.
- 2
Selagi menunggu air mendidih, cincang bawang putih Dan bawang Bombay lalu tumis hingga harum
- 3
Jika air rebusan ayam sudah mendidih, masukkan tumisan bawang lalu tambahkan kecap manis, gula pasir, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa (rasa cenderung manis gurih). Matikan api.
- 4
Potong2 wortel Dan buncis lalu rebus hingga empuk.
- 5
Potong2 kentang lalu goreng
- 6
Penyajian: Tata buncis rebus, wortel rebus Dan kentang goreng lalu siram dengan kuah bestik ayam. Sajikan
- 7
Selamat mencoba 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bestik ayam Bestik ayam
Masih ada stok ayam dikulkas, bingung mau dimasakin apa? Trs muncul dipikiran mau buat bestik, mumpung kecap dirumah masih banyak... Apa aj lah pokoknya enak dan jadi masakannya, alhamdulillah pak suami dan ponakan lahap makannya 😆😆😁 Puri Ervita -
-
-
Bestik Ayam Bestik Ayam
Pertama kali jajan bestik/bistik ini waktu awal tinggal di Solo. Jadi kuahnya light, seger gitu. Kayanya pas juga disantap klo lg ga enak badan, kaya anak2 hari ini. Biar nafsu makannya meningkat mesti dibuatin yg seger2 😍😍 dan bener.. Mereka semua suka. Disini saya tambah wortel, biar anak2 tetep makan sayuran ya bestie 😁Cooksnap dari mba Hannah nih yg kebetulan sama2 pejuang golden Batik apron. Semoga kita sama2 sampe finish yaa...Source : @Hannah_kumara#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#Timlo_Ngecap#PekanPosbar#DikecapinAjah#WongSoloMasak#PesanSemangatPejuangGBA Aanggie Cooking -
Bestik Ayam Bestik Ayam
Bunda-bunda musim pernikahan seperti ini terkadang di wilayah pedesaan ada yang disebut "punjungan", untuk wilayah saya di Kabupaten Karanganyar Surakarta. "Punjungan" ini beragam bentuk, salah satunya berwujud ayam utuh atau panggang. Bisa ayam kampung atau ayam potong. Alhamdulillah ada beberapa pernikahan yang barengan dan "punjungan"nya juga barengan. Alhamdulillah dapat ayam potong. Bosan jika digoreng/dirica/dibacem/diopor ???Yuk coba di bestik dan dijadikan stok laukkkk 🥳 Annisa Lidia Wati -
Bestik Ayam Simple Bestik Ayam Simple
Sudah lama sekali tidak makan bestik ala semarang an. Masakan simple dan cukup enak jadi cemilan bergizi dan mengenyangkan. ❤️ Mamiya mayla -
Bestik Ayam Tahu Bestik Ayam Tahu
Lagi pengin bestik seperti buatan Bulik Wonogiri 😅. Tanya2 resep....sedikit modifikasi. Resep aslinya menggunakan daging sapi giling aja, tanpa kuah & tahu, hanya digongso dg minyak & sedikiiiit air. Tapi karena anak2 suka minta kuah & tahu maka belok dikit daaaan... Jadilah masakan ini jadi favorite orang serumah#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo Elariesta Wahid -
Bestik ayam giling Bestik ayam giling
Bestik makanan yg berasal dari daging giling dengan cita rasa yang manis. Biasa di sajikan dengan acar mentimun dan krupuk udang. Karena disini saya kurang suka daging sapi maka di ganti dengan daging ayam 😊 azizah nova f -
-
Bistik ayam Bistik ayam
Mumpung semua pada kumpul, pengin masak yang beda dengan masakan sehari2. Ibu Tina -
Bistik ayam Bistik ayam
Porsi BesarKalo lg ribet di rumah pasti aq masak nya 1 macam masakan aja tp yg udah komplit isiannya seperti bistik ayam ini. Sudah ada karbo dari kentang, protein hewani dari ayam, protein nabati dari buncis da sayur dari wortel. Masak ini sebelom berbuka puasa. Nanti pas sahur tinggal di angetin aja. Jadi praktis...#AntiRibet#SiapRamadan Presella
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar