Bistik ayam

Presella
Presella @pre_sella
Denpasar

Porsi Besar
Kalo lg ribet di rumah pasti aq masak nya 1 macam masakan aja tp yg udah komplit isiannya seperti bistik ayam ini. Sudah ada karbo dari kentang, protein hewani dari ayam, protein nabati dari buncis da sayur dari wortel. Masak ini sebelom berbuka puasa. Nanti pas sahur tinggal di angetin aja. Jadi praktis..
.
#AntiRibet
#SiapRamadan

Bistik ayam

Porsi Besar
Kalo lg ribet di rumah pasti aq masak nya 1 macam masakan aja tp yg udah komplit isiannya seperti bistik ayam ini. Sudah ada karbo dari kentang, protein hewani dari ayam, protein nabati dari buncis da sayur dari wortel. Masak ini sebelom berbuka puasa. Nanti pas sahur tinggal di angetin aja. Jadi praktis..
.
#AntiRibet
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam, potong sesuai selera, cuci bersih
  2. 1 buahkentang besar, potong2
  3. 2 buahwortel impor, potong2
  4. 10 buahbuncis, potong2
  5. 1 ruas jarijahe, geprek
  6. 1/2 buahbawang bombay, iris tipis
  7. 1 buahtomat merah, cincang halus
  8. 1 sdmsaos tiram
  9. 1 sdmsaos tomat
  10. 3 sdmkecap manis
  11. 1 sdmgula jawa, disisir
  12. 1 sdtgaram
  13. 1/2 sdtkaldu bubuk
  14. 500 mlair
  15. Minyak untuk menumis bumbu
  16. Bumbu halus :
  17. 5 siungbawang merah
  18. 4 siungbawang putih
  19. 1/2 sdtlada bubuk
  20. 1/6 bijipala
  21. 4 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.

  2. 2

    Tambahkan jahe dan bawang bombay. Masak hingga bumbu matang. Masukkan tomat, saos tiram, saos tomat, kecap manis dan gula jawa. Aduk rata. Masak hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan ayam dan kentang. Aduk rata. Masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan air. Masak hingga kentang setengah matang.

  4. 4

    Masukkan buncis dan wortel. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga semua bahan matang. Cek rasa. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Presella
Presella @pre_sella
pada
Denpasar
cooking..baking..posting.. 😊ig : @pre_sella , youtube : Pre Sella
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa