Balado terong telur puyuh

Anih Purwanti
Anih Purwanti @hobimasakdoyanmakan
Batam

Salah satu menu favorite karena gampang membuatnya dan bahan bahannya pun dapat disesuaikan dengan selera kita. Selamat mencoba yaa #MurahMeriah

Balado terong telur puyuh

12 orang berencana membuat resep ini

Salah satu menu favorite karena gampang membuatnya dan bahan bahannya pun dapat disesuaikan dengan selera kita. Selamat mencoba yaa #MurahMeriah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahterong, potong panjang
  2. 10 buahtelur puyuh rebus
  3. 1 tangkaipetai
  4. Bumbu:
  5. 10 buahcabai merah
  6. 4 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 buahtomat
  9. Garam
  10. Gula merah
  11. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng terong dan telur puyuh.

  2. 2

    Ulek bumbu halus seperti cabai merah, bawang merah, bawang putih dan tomat.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

  4. 4

    Masukkan garam, gula merah, penyedap rasa dan air secukupnya. Masukkan terong, telur puyuh serta petai.

  5. 5

    Masak hingga bumbu menyusut serta jangan lupa lakukan cek rasa. Balado terong telur puyuh siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anih Purwanti
Anih Purwanti @hobimasakdoyanmakan
pada
Batam

Komentar

Resep Serupa