Ikan kembung bumbu acar

Destyambarini
Destyambarini @desty43
Purwokerto

Pengin coba cita rasa yg berbeda, jd nyoba deh dibumbu acar,, seger, dengan bahan seadanya😀 selamat mencoba

Ikan kembung bumbu acar

16 orang berencana membuat resep ini

Pengin coba cita rasa yg berbeda, jd nyoba deh dibumbu acar,, seger, dengan bahan seadanya😀 selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahIkan kembung
  2. Timun
  3. Bumbu halus :
  4. 4 buahbawang merah
  5. 3 buahbawang putih
  6. 2 buahkemiri
  7. 3 buahcabai merah keriting
  8. 2 buahcabai rawit
  9. Bumbu tambahan
  10. Laos
  11. Salam
  12. Jahe
  13. 1 buahJeruk nipis
  14. Gula
  15. Garam
  16. Merica
  17. 300 mlAir krng lebih
  18. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ikan menjadi 2 bagian, rendam ikan dengan bawang putih geprek dan garam..diamkan selama 10 menit kemudian goreng ikan

  2. 2

    Haluskan bumbu halus kemudian, tumis bumbu

  3. 3

    Masukan ikan, dan tambahkan air secukupnya, lalu masukan salam,laos,jahe

  4. 4

    Tunggu sampai air meresap ke ikan

  5. 5

    Terakhir masukan perasan air jjeruk nipis dan timun, tambahkan gula,garam,merica,penyedap rasa..koreksi rasa

  6. 6

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Destyambarini
Destyambarini @desty43
pada
Purwokerto

Komentar

Resep Serupa