Capcay Tumis

Desi Tiorida
Desi Tiorida @desi_3012ts
Berastagi, Sumatera Utara

Simpel dan tanpa pengawet. Kebetulan dirumah lagi banyak sayuran. Dengan bumbu seadanya rasa ga kalah tentunya. #MurahMeriah

Capcay Tumis

8 orang berencana membuat resep ini

Simpel dan tanpa pengawet. Kebetulan dirumah lagi banyak sayuran. Dengan bumbu seadanya rasa ga kalah tentunya. #MurahMeriah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grSayur Arcis
  2. 100 grKol iris sesuai selera
  3. 1 buahwortel ukuran sedang iris korek api
  4. 50 grjamur
  5. 100 grbakso ikan
  6. 2 bhtelur ayam di urak arik
  7. 2 siungbawang putih
  8. 2 siungbawang merah
  9. 1 bhtomat
  10. sesuai seleraCabai
  11. Garam
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci semua sayuran dan masukkan dalam satu wadah.

  2. 2

    Haluskan bawang dan cabai, kemudian tumis hingga harum. Masukkan bakso ikan yang sudah dicuci bersih.

  3. 3

    Setelah wangi masukkan sayuran bersama dengan jamur. Diamkan sebentar sampai bumbu meresap.

  4. 4

    Setelah meresap tambahkan air dan bubuhkan garam. Setelah rasanya cukup asin sesuai selera tambahkan tomat dan juga telur urak arik.

  5. 5

    Aduk dan cicipi kembali rasa. Hidangkan selagi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi Tiorida
Desi Tiorida @desi_3012ts
pada
Berastagi, Sumatera Utara
Bukan ahlinya.. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa