پیاز رو نگینی خورد و سرخ تا جایی که شیشه ای شه نرم شه

سیر را له و به پیاز اضافه و تفتمیدهیم تا یه کم سرخ خیلی سیر رو سرخ نکنید چون بعدش عدس طعمش تلخ میشه

رب را به مواداضافه و یه کم تفت و ادویه را اضافه

خب مواد عدسمون آماده شد

اینو باید اول میگفتم عدس وسیب زمینی رو جداگونه تو یه قابلمه میریزیم و آب بهش اضافه میکنیم خیلی آب نمیخواد تا جایی که یه کم بالاتراز عدسیا باشه

وقتی عدس و سیب زمینی نرم شد موادمون رو بهش اضافه میکنیم و میذاریم که عدسیمون آماده شه