Seblak kerupuk udang ceker

Khalisa Muhinudin
Khalisa Muhinudin @RatunyaCoba2
Pasuruan

Baru kesempatan buat nih Bun. Ini hasil recook @mama Salman di cookpad. Tapi aku kurangin bahan2nya biar simpel ajah.

Seblak kerupuk udang ceker

Baru kesempatan buat nih Bun. Ini hasil recook @mama Salman di cookpad. Tapi aku kurangin bahan2nya biar simpel ajah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgCeker
  2. 1/4Kerupuk udang
  3. Bumbu halus
  4. 3Cabe merah
  5. 5Cabe rawit
  6. 2 ruasKencur
  7. 10Bawang merah
  8. 3Bawang putih
  9. Garam
  10. Gula
  11. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker lalu rebus kasih garam sedikit. Rebus sekitar setengah jam. Kerupuk udang rendam air panas.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan ceker dan kerupuk. Tambahkan jahe dan lengkuas geprek ya Bun. Kasih air rebusan ceker tunggu hingga menyusut atau mau jadi seblak basah, sebentar aja masaknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Khalisa Muhinudin
Khalisa Muhinudin @RatunyaCoba2
pada
Pasuruan

Komentar

Resep Serupa