Black Rice Bowl

Julia Kurniawan
Julia Kurniawan @cook_12052314

Pingin bikin nasi kekinian aja yang lagi hits nih..Haha..

Black Rice Bowl

11 orang berencana membuat resep ini

Pingin bikin nasi kekinian aja yang lagi hits nih..Haha..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 200 grdaging sapi has dalam
  2. 4 porsiNasi
  3. 1bawang bombay
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 SDMkecap asin
  6. 2 SDMkecap manis
  7. 1 SDMsaus tiram
  8. 1 SDTsagu
  9. Garam
  10. Lada
  11. Gula
  12. 1wortel
  13. 1timun (saya pakai timun Jepang)
  14. Daun bawang
  15. 5rawit (bisa lebih bila suka pedas)
  16. Wijen Jepang
  17. Minyak goreng
  18. 100 mlair putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris daging tipis2

  2. 2

    Bumbui daging dengan saus tiram,kecap asin,kecap manis,garam,lada,gula dan sagu

  3. 3

    Diamkan minimal 1/2 harian biar meresap

  4. 4

    Bersihkan wortel n ketimun serta daun bawang

  5. 5

    Rebus (saya kukus) wortel

  6. 6

    Potong panjang wortel n ketimun

  7. 7

    Iris daun bawang

  8. 8

    Ceplok telur. Taburi garam n lada sedikit di atas telur mata sapinya

  9. 9

    Siapkan minyak untuk menumis bawang putih n bawang bombay

  10. 10

    Setelah harum, masukkan daging, oseng2..Masukkan air putih. kalau ga mau pakai air putih, gpp, jadi gak basah.

  11. 11

    Matikan kompor, pindahkan daging ke piring

  12. 12

    Siapkan nasi dalam mangkuk2

  13. 13

    Tata sesuai selera. Jangan lupa taburi wijen n rawit serta daun bawang di atas daging

  14. 14

    Siap santap selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Julia Kurniawan
Julia Kurniawan @cook_12052314
pada

Komentar

Resep Serupa