Udang sambal nanas

Noviari Muthyana
Noviari Muthyana @mivi13
Tembilahan

Adek minta bikinin sambal nanas. Dpasar liat udang, jadi dbikinlah udang sambal nenas

Udang sambal nanas

3 orang berencana membuat resep ini

Adek minta bikinin sambal nanas. Dpasar liat udang, jadi dbikinlah udang sambal nenas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gUdang
  2. 1/2 buahNanas yang besar
  3. 1 buahPetai
  4. 12 batangCabe merah
  5. 2 siungBawang merah
  6. 1 siung besarBawang putih
  7. sedikitTomat
  8. 1 sendok makanGula
  9. Garam qs
  10. Ajinomoto qs

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 nenas sesuai selera

  2. 2

    Kupas kepala dan badang udang. Tinggalkan kulit bagian ekor. Beri jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit

  3. 3

    Buat sambal. Kalau aku dblender aja karna gak mau repot. Masukkan cabe, bawang merah dan putih, tomat

  4. 4

    Kupas petai. Makin banyak petai makin enak. Aku belinya dikit. Soalnya dkirain isinya banyak 😂

  5. 5

    Langkah bikin cabe : masukkan cabe yang sudah diblender/digiling ke dalam minyak panas. Masukkan nenas. Jika udah menyusut masukkan udang, petai, gula, garam, micin

  6. 6

    Koreksi rasa. Tunggu sampai udang agak mateng dan cabe agak kering. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Noviari Muthyana
pada
Tembilahan
Apoteker yang hobby memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa