Pie susu Bali

2 orang berencana membuat resep ini
~M&R~ kitchen..
~M&R~ kitchen.. @dapur_ranie80
Jawabarat

Keingetan saat pulang dari Bali ...kue ini lembut banget manisnya pas dan rasa susunya pas di lidah

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Untuk kulit pie
  2. 200gr
  3. 180 grmentega dingin
  4. 10 grmaizena
  5. 1 BTRkuning telur yg dingin
  6. secukupnyaSusu bubuk
  7. Untuk isian vla susu
  8. 150 grskm
  9. 2 SDMgula
  10. 2 BTRkuning telur
  11. 7 grmaizena
  12. 100 mlair
  13. 6 tetespewarna kuning
  14. Perasa...vanila atau susu
  15. 50 grkeju opisional

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2

  2. 2

    Ayak terlebih dahulu tepung maizena dan susu bubuk lalu masukan mentega beku aduk sampai adonan berbutir2..lalu simpan dulu di lemari es kurlb 20 menit

  3. 3

    Setelah itu cetak adonan dan tekan2..lalu tusuk2 dg garpu biar tidak. Mengelembung.cetakanya oles dulu mentega ya bun sisihkan dulu..nanti baru di isi vla

  4. 4

    Untuk adonan vla

  5. 5

    Campur SKM dgn air dan keju jika suka..lalu kasih pewarna dikit juga perasaanya aduk dgn wisk sampai gula larut..tambahkan mizenanya juga...lalu saring setelah itu didihkan hingga kental...setelah matang masukan kedalam kulit pie tadi..

  6. 6

    Panggang kurleb 35 menit atau hingga kulit pie kekuningan...lalu siap di hidangkan

  7. 7

    Untuk keju bisa buat toping atau di masukan ke vla tidak pakai pun tak apa...aku ada pake kismis juga

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

~M&R~ kitchen..
~M&R~ kitchen.. @dapur_ranie80
pada
Jawabarat
suami suka bgt makan juga ngemil dan aku suka masak...menjanjikan juga .hasilnya .untuk di jual...
Lebih banyak

Resep Serupa