Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung (potong sesuai selera)
  2. 1 literair
  3. secukupnyaMinyak goreng
  4. Bumbu halus :
  5. 10 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 20 buahcabe rawit
  8. 3 buahtomat
  9. 5 lembardaun jeruk purut
  10. 1 ruasjahe
  11. 1 ruaslengkuas (digeprek)
  12. Bumbu pelengkap :
  13. 1 sdmsaos tiram
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas (cukup digeprek aja)

  2. 2

    Tumis bumbu hingga harum

  3. 3

    Masukkan potongan ayam

  4. 4

    Aduk hingga rata lalu tambahkan air

  5. 5

    Tunggu sampai mendidih

  6. 6

    Masukkan bumbu pelengkap

  7. 7

    Masak hingga daging ayam empuk dan kuah menyusut, rasa sesuai selera

  8. 8

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Twin's Kitchen
Twin's Kitchen @cook_16349051
pada

Komentar

Resep Serupa