64. Sempol Ayam (Pentol Korea)
Jajanan ini enak banget dinikmati bersama teh hangat sambil duduke sore diteras atau bisa juga sambil nonton tv.
Jajanan yg bahan dasarnya hampir sama seperti cilok, dibuat pertama kali oleh Cak Man yang berasal dari desa Sempol, Malang.
#AhlinyaAyam
#MasakItuSaya
#BerburuCelemekEmas
#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_Jakarta
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2.
- 2
Ulek terlebih dahulu bumbunya spt bawang merah + bawang putih dan lada butiran, lalu tuang ke ayam yg sudah dihaluskan. Sesudah tercampur rata masukkan tepungnya sedikit2, jangan langsung semua. Jika dirasa cukup jangan ditambahkan lagi.
- 3
Adon pakai tangan tapi jangan terlalu keras2, lembut saja, karna akan mempengaruhi kekenyalannya. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula juga daun bawang dan cek rasa.
- 4
Bentuk adonan langsung di lidinya. Siapkan panci untuk merebus sempol, beri sedikit minyak supaya tidak lengket. Masukkan dan jika matang dia akan naik keatas. Lalu angkat, sisihkan.
- 5
Panaskan wajan untuk menggoreng. Diwadah lain siapkan telur kocok yg diberi sedikit air di telurnya, untuk celupan menggoreng. Cara menggoreng celupkan sempol ke telur lalu goreng sebentar, angkat lalu celupkan ke telur lagi, sesudah itu goreng lagi smp kekuningan.
- 6
Angkat dan siap sajikan bersama saos sambal cocolan.
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pentol Korea Pentol Korea
Salah satu kreasi jajanan Jawa Timur dari kota Gersik yg berbahan dasar pentol dan telur.Pentol disajikan dng cara digoreng dengan campuran telur.Alhasil, tekstur pentol menjadi kian kenyal dan rasanya pun kian gurih.Saat akan disantap, saos sambal kacang siap menjadi pelengkap.Tidak perlu lagi antri pentol korea, bisa bkin sendiri dari rumah 😁
-
Sempol Pentol Bekatul | Praktis Sempol Pentol Bekatul | Praktis
Ceritanya lagi pengin Sempol tapi kilat bikinnya dan gak ribet giling-giling daging, akhirnya memanfaatkan stok pentol di freezer. Jadilah resep sempol yang menyesatkan ini, tapi nagih :)Anak lanang suka, Alhamdulillah ^^
-
-
Sempol ikan/Pentol ikan khas palembang Sempol ikan/Pentol ikan khas palembang
Belajar membuat masakan khas kota kelahiran ku bersama dedek emes di spatula 3C,karena pentol ikan ini salah satu kesukaan bocil di rmh jadi aku cooksnap ini ajaSempol ikan atau biasa nya orang palembang menyebut nya pentol ikan,pentol ikan ini termasuk salah satu kuliner khas palembang yang biasa nya ada di setiap acara pernikahan di sandingkan dengan nasi minyak dan masakan khas palembang lain nya...Source: @Dapursesma#CookingCommunityClass_KulinerKhasPalembang#Spatula3C_DapurSesma#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#ResepHellenHandru#BekalCemilan#BekalDariRumah#PilihMasakUntukAnak
-
Bakso goreng atau sempol ayam Bakso goreng atau sempol ayam
entah sempol atau bakso goreng yang jelas enak buat jadi temen nyemil.atau pake nasi
-
Menu anak: Sempol & Bakso Ayam Menu anak: Sempol & Bakso Ayam
Dari resep sempolnya mba Nur Sabatiana, saya modif jadi 2 resep untuk anak, yaitu sempol dan bakso. Anak-anak sangat suka. Lain kali saya ingin mengurangi tepungnya biar terasa dominan ayam.
-
Pentol Korea Sosis Pentol Korea Sosis
Yups 1 lagi jajanan #MurahMeriah anak-anak. Menurut saya ini termasuk jajanan sehat walau kadang rasa gurihnya keterlaluan ya tp insyaalloh tanpa ada pengawetnya moms 😊.Entah dari awal nama pentol korea ini padahal bahan dasarnya menggunakan kentang tanpa ada tambahan pentol bakso 😅.Hari ini cuaca mendung, anak2 asyik mainan berdua akhirnya bundanya eksekusi. Wkwk prosesnya lama banget ini 😓 ya karena pertama buat jadi ada proses adonan hancurnya juga (saya pikir adonannya lebih bagus kalok dicetak ternyata malah lengket dan hancur). Step2 yg saya share ini sudah berhasil ya moms jadi jangan khawatir.#MurahMeriah#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#Jajananmurah#Kentang
-
Tahu Bakso + BONUS Sempol Ayam Udang Tahu Bakso + BONUS Sempol Ayam Udang
Minggu lalu ku beli tahu bakso di pasar kaget dekat rumah. Kata si ibu yg jual "ini bikin sendiri ka, in sha allah cocok rasanya"...sampe rmh lgsg di goreng, eh laah kok enak rasanyaaa😂😂. Beli 2 bungkus, 1 bungkus isi 8, ludes sm org rumah hahah.Karena ludes, lgsg lah siap2 utk beli lagi ke si ibu, ehhhhh ternyata.... ibunya udh gak ada😭😭😭 hikssskarena itulah akhirnya iseng nyoba bikin, alhamdulillah enak jg. mskipun gak mirip sm punya si ibu yg jual hikzz.Oya, ini adonannya ada yg sisa. drpd bingung mo dibuat apa, akhirnya di jadikan sempol. Lumayan dpt byk..
-
Pentol Korea Pentol Korea
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadhanResep asli : Cut Listiya
-
Bakso Sempol Ayam Bakso Sempol Ayam
Sebenernya niatnya mau bikin sempol kepal, tapi naroh telornya kebanyakan jd yaudin dibikin bentuk bakso ajah. Bikin ini karena anak lagi ga mau banget makan ayam, dan sama sekali ga pernah mau makan wortel.
-
142. Pentol Korea 142. Pentol Korea
Bismillahirrahmanirrahim..Namanya pentol korea, meskipun jajanan ini saya temuin saat sekolah di Gresik 😂 dan jadi favorit banget.Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12990526?invite_token=wc8urE#PejuangGoldenBatikApron
-
Pentol Korea Pentol Korea
Happy birthday cookpad yang ke 9🥳🥳🥳. Sukses selalu dan jadilah kebanggaan ibu2 di seluruh Indonesia bahkan di dunia. Nah makanan kali ini adalah Pentol Korea kalo dijumpai di depan sekolah - sekolah namanya sech pentol goreng 😁😁. Jelas si anak bocah dirumah suka banget neh cemilan ini dijamin sehat dan higienis😀😀 karena dibuat dirumah sendiri dan penuh cinta serta kasih sayang. 😍😍😍😄😄😄😄Syukur2 neh resep jadi favorit dan inspirasi buat ibu2 bikin cemilan anak dirumah#JelajahResepRumahan#JelajahResep#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)