Körettel sült tepsis tarja

Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen)
Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen) @Dana_Kovacs
Budapest

#azenkonyham
Vannak szombatok, amelyek néha olyan kapkodósra sikerülnek, hogy egyszerűen nincs idő a főzésre. Ilyenkor válnak be nálunk a tepsis vagy olyan ételek, ahol a hús a körettel együtt készül. A tarja tökéletes választás volt. A hús porhanyóssá sült.

Körettel sült tepsis tarja

#azenkonyham
Vannak szombatok, amelyek néha olyan kapkodósra sikerülnek, hogy egyszerűen nincs idő a főzésre. Ilyenkor válnak be nálunk a tepsis vagy olyan ételek, ahol a hús a körettel együtt készül. A tarja tökéletes választás volt. A hús porhanyóssá sült.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60-80 perc
4-6 adag
  1. 8-10 szeletkicsontozott tarja
  2. 2 dbvöröshagyma
  3. ízlés szerintburgonya
  4. 2 dbsárgarépa
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. ízlés szerintsülthús fűszerkeverék
  8. ízlés szerintketchup
  9. ízlés szerintmustár
  10. 2 ekmangalica zsír

Elkészítés

60-80 perc
  1. 1

    A húsokat kikloppfoljuk, fűszerezzük. Serpenyőben zsírt hevítünk és a húsokat elősütjük. Egy nagyobb tepsibe karikázzuk a krumplit, erre tesszük az elősütött, majd ketchuppel és mustárral megkent húsokat.

  2. 2

    A répát, hagymát megtisztítjuk, karikázzuk. A hús és a burgonya közé halmozzuk. Ráöntjük a serpenyőben visszamaradt zsiradékot. Ha kell pótoljuk. 180 fokra előmelegített sütőben, fóliával lefedve kb. 60-80 percig sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen)
Közzétéve:
Budapest
Sütni, főzni szenvedéllyel kell :) - hogy érezd ahogy a semmiből is csodák születnek.FACEBOOK oldalam : Danadi's Kitchen
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek