Sült tarja hagymás tört krumplival
Nincs finomabb a hús zsírjában megtört krumplinál. A sült hús meg elengedhetetlen egy hagymás tört krumpli mellé.
Sült tarja hagymás tört krumplival
Nincs finomabb a hús zsírjában megtört krumplinál. A sült hús meg elengedhetetlen egy hagymás tört krumpli mellé.
Elkészítés
- 1
A krumplit kis kockára vágtam és megfőztem sós vízben. A tarját szeletekre vágtam és ezután sóval és borssal ízesítettem mindkét oldalát.
- 2
Egy kanál zsírban nagy lángon kérget sütöttem neki és utána kis lángon fedő alatt omlósra sütöttem.
- 3
Ha kész vannak a hússzeletek, akkor a zsírjában a kockázott hagymát megsütöm (én nagyobb darabokra szoktam vágni a hagymát, így jobban érzem a tört krumpliban). Ezután félrehúzom és hozzáadom a pirospaprikát és a krumplira teszem és áttöröm vele. Bármilyen savanyúság megállja mellette a helyét. Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Fűszeres-boros sült tarja hagymás krumplival Fűszeres-boros sült tarja hagymás krumplival
A fűszeres-csontos tarja sütés után is jó szaftos, és jól illik hozzá a hagymás krumpli.
-
Paprikás zsírban sült hagymás tört krumpli Paprikás zsírban sült hagymás tört krumpli
Ez egy nagyon ízes köret. Főleg akkor csinálom, mikor marad valamiből krumpli vagy töltött krumpliból ott marad a kiszedett törmelék. Párolt, sült húsok mellé jól illik.
-
Sült oldalas párolt savanyúkáposztával, hagymás, tört krumplival Sült oldalas párolt savanyúkáposztával, hagymás, tört krumplival
4 fő összetevőből (hús, krumpli, hagyma, káposzta) finom fogás! Akár karácsonyi menü is lehetne... 🎄
-
Körettel sült tepsis tarja Körettel sült tepsis tarja
#azenkonyhamVannak szombatok, amelyek néha olyan kapkodósra sikerülnek, hogy egyszerűen nincs idő a főzésre. Ilyenkor válnak be nálunk a tepsis vagy olyan ételek, ahol a hús a körettel együtt készül. A tarja tökéletes választás volt. A hús porhanyóssá sült.
-
Hagymás tört burgonya Hagymás tört burgonya
A sült krumplin és krumplipürén túl is van burgonyás köret, még pedig ez a végtelenül egyszerű hagymás tört burgonya, amit jellemzően sültekhez, hurka-kolbászhoz, vagy csak úgy magában savanyú uborkával fogyasztunk. Most bacon-be göngyölt csirkemáj mellé készült.
-
Betyárpecsenye hagymás-tört krumplival Betyárpecsenye hagymás-tört krumplival
Ameddig a hús sül bőven elkészül a köret, és már tálalhatunk is. -
Hagymás tepsis tarja velesült krumplival Hagymás tepsis tarja velesült krumplival
A páctól lesz igazán finom 💓😘 A hagymás tarja a legegyszerűbb tepsis húsok egyike. Érdemes már a sütés előtti napon bepácolni.
-
Krumplirózsa és baconbe tekert csirkemáj petrezselymes tört krumplival Krumplirózsa és baconbe tekert csirkemáj petrezselymes tört krumplival
A májat csak egyszerűen megkívántam, a krumplirózsával "kísérleteztem", a tört krumpli meg.... Egyszerűen nagyszerű!
-
661. Pirított hagymás tört krumpli kefirrel és íróval 😋😋😋 661. Pirított hagymás tört krumpli kefirrel és íróval 😋😋😋
Nagyon szeressük a pirított hagymás tört krumplit😋 Jó hideg kefirrel és íróval 😋😋
-
Pácolt,rozmaringos sült tarja,krumplival,birsalmával 🍾🍾🍾 Pácolt,rozmaringos sült tarja,krumplival,birsalmával 🍾🍾🍾
A fűszeres sült tarja igazi hétvégi klasszikus. Ha a húst krumpliágyon sütöd meg, a köret is ízletesebb lesz.Az ízes, szaftos, omlósra sült tarja tökéletes ebéd. Fűszerekkel változatossá teheted, ezúttal a rozmaring és a fokhagyma adja meg a hús csodás ízét, illatát, amit a krumpli is átvesz.
-
Omlós, serpenyős tarja Omlós, serpenyős tarja
A valaha volt legegyszerűbb tarja recept, igazából a sütés módja teszi omlóssá, az hogy milyen fűszereket használunk az ízlés dolga, én most egy markánsan borsos-fokhagymás verziót készítettem. Krumplipürével vagy hagymás krumplival tálaljuk, és persze koviubival :) #2019
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek