Rempeyek kedelei

Vivinkia
Vivinkia @vivin_20
Jember

Bisa untuk camilan atau dimakan bersama nasi

Rempeyek kedelei

2 orang berencana membuat resep ini

Bisa untuk camilan atau dimakan bersama nasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. kedelei
  2. 1/2tepung beras
  3. 1/4tepung tapioka/kanji
  4. 1 siungbawang putih
  5. 3 cmkunyit
  6. 1 cmKencur
  7. 8 buahkemiri
  8. Ketumbar
  9. 6 lembardaun jeruk
  10. Garam dan rocyo

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kedelei semalaman smpai mengembang. Iris kecil2 daun jeruk(sebelum di iris tengahnya buang dlu jadi yg di iris cuma daunnya saja)

  2. 2

    Haluskan bawang putih,kunyit,ketumbar dan kemiri. Campur tepung beras dan tepung kanji lalu tambahkan bumbu halus dan irisan daun jeruk

  3. 3

    Tambahakn air, garam dan rocyo aduk smpai rata.koreksi rasa (adonan jgn terlalu kental ya biar tidak keras rempeyeknya)

  4. 4

    Setelah tercampur semua goreng rempeyek di pinggir wajan yg minyaknya sudah panas siram2 rempeyek dengan minyak panas sampai rempeyek jatuh ke minyak

  5. 5

    Goreng hingga kecoklatan lalu angkat.Simpan rempeyek di tempat tertutup biar tetap renyah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vivinkia
Vivinkia @vivin_20
pada
Jember
memasak dengan bahan sederhana tapi di sukai semua keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa