Rendam kedelai,ulek bumbu bumbu pelekap, setelah halus pindah ke wadah yang lebih besar

Masukan tepung kaji dan beras masukan kedelai tadi campur dengan air sedikit demi sedikit kurang lebih airnya 500 cc (jika kurang bisa tambah lagi soal nya agak sedikit ecer) tambahkan telur ayam aduk rata

Goreng dengan minyak sedikit penuh,

Teknik.menggoreng pleperkan pada pinggiran wajan biarkan lalu sirami pinggir nya dengan minyak goreng d wajan tdi. Lebih enak minyak dan wajan nya panas

Icipin, rempyek siap disajikan 😁😁