Bakso Udang (cocok untuk anak)

Inget masih ada udang di kulkas. Rencananya emang mau masakin si kecil. Tapi berhubung dia gak begitu suka udang yang utuhan, akhirnya emak putar otak dulu bikin sajian yang anak suka. Akhirnya kepikiran bikin bakso dengan bahan seadanya. Bikinnya juga simple dan cepet. Anak suka dan lahap 😍
Pastinya juga sehat ya Bun. Karena tanpa MSG, hanya pakai kaldu jamur, tapi untuk rasa gak kalah kok sama yg di warung-warung 😁
Buat emak-bapaknya juga maknyuss 🙊
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#EmakKreatif
#TidakSekedarMemasak
#PawonMakVira
Cara Membuat
- 1
Haluskan/giling udang bersama dengan bawang putih. Kemudian pindahkan ke dalam mangkok dan tambahkan tepung tapioka dan kaldu jamur.
- 2
Didihkan air. Bentuk bulatan bakso dan rebus dengan api kecil sampai bakso terapung. Tetap rebus sementara waktu sampai dirasa matang.
- 3
Rebus mie, soun dan jamur kuping, kemudian tiriskan.
- 4
Buah kuah dengan cara haluskan bawang putih, lalu tumis dengan mentega sampai harum. Tambahkan air dan bahan-bahan kuah yang lain. Jangan lupa koreksi rasa. Tunggu mendidih.
- 5
Sajikan bakso bersama dengan mie, soun dan jamur kuping yg telah diiris-iris. Siram dengan kuah. Bakso udang siap dinikmati.
Resep Serupa

Mie bakso


Bakso Ayam Serabut


Bakso Udang favorit anak anak


Bakso Kuah Udang


Bakso Tetelan Daging ala Umii Lili


Bakso Udang Wortel (untuk anak 2 th)


Bakso Ayam


Bola Serabut (Bakso Lohoa)


Bakso Goreng Ayam Udang


Kuah Bakso Segar


Bakso Rambutan (untuk sup rambutan)


Mie Goreng Bakso


Sup Bakso Chikuwa untuk anak


Bakso Lohoa Ayam & Udang


Bakso Lo Hua


Bakso Lohoa


Sup bakso lohua/mutiara


Kuah Bakso Simple


Bakso Ikan


Bakso


🍜 Bakso Lohoa


Sup Bakso Lohoa Tanpa Tepung


Baso Lohua


🍥 Bakso ayam wortel 🍥


Mie goreng bakso yummy


Sup bakso jamur kuping


Bakso Udang


Sop Bakso Rambutan (Lohoa)


Bakso sapi tanpa repot


Baso / Bakso Udang Lembut Cocok untuk Balita

Komentar