Perkedel jagung ini teksturnya lembut & sangat berasa jagung, beda dengan perkedel jagung yang biasa ditemui secara umum dimana teksturnya cenderung keras, dengan butiran jagung yang kasar & lebih terasa tepungnya dibanding jagungnya.

Saatnya membuat perkedel jagung yang simpel, garing dan lembut.

Abaikan warnanya yg eksotis krn disambi ngerjain yg lain 😅Sebelumnya klo bikin perkedel jagung bhnnya cuma jagung, terigu, dan bumbu halus. Jagungnya gak ditumbuk jg biar cepat. Tapi kali ini coba ditambahin bahan lain termasuk telur, jagungnya ditumbuk sebagian dan ternyata suami lebih suka resep ini.

Sebelum lebaran, cek2 isi kulkas dan nemu ada jagung 2 biji 😁 tadinya mau disayur buat buka tapi pas dapet kiriman makanan. Jadi batal diolah.Dulu kalau denger perkedel jagung, yang diingat cuma ‘dadar jagung’ jawa yang jagungnya digiling halus..Ternyata waktu makan di resto Manado, perkedel jagungnya berbeda 😁Perkedel dengan bulir jagung yang utuh.Sekarang serumah sukanya yang kayak begini 😁Bisa dicemilin, bisa dijadikan temen lauk juga#IsiKulkasKu#CINTE_IsiKulkasKu#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

BismillaahPerkedel jagung paling simpel dan cepat dibuat. Bahannya sederhana dan rasanya kriuk sedap. Insyaa Allah. Ditambahkan tepung tapioka biar lebih garing.#berburucelemekemas#resolusi2019

Dulu setiap membuat perkedel jagung tidak pernah saya ulek kasar dulu jagungnya , tp pas coba diulek kasar memang lebih enak , ada sensasi kriuk juga rasanya jagungnya lebih terasa , yang belum pernah coba silahkan di coba ya , untuk bumbu nya diperkirakan saja , karna lidah setiap orang berbeda kalo saya lebih suka agak banyak masukin gula putih , karna untuk menyeimbangkan rasa manis dari jagungnya ☺️

Yihaaa...perkedel jagung...sy lebih suka perkedel jagungnya disisir halus sj...klu di blender rasa jagungnya hilang kyknya...hehe...it menurut sy 😁😁😁

Perkedel jagung ini kesukaannya anak-anak. Bahkan ibu-ibu komplek ketagihan sama perkedel jagung ini karena rasanya yang enak. Membuatnya mudah, bahannya simpel, tapi mengenyangkan. Selamat mencoba :) #MurahMeriah

Ekspektasi : Mau bikin perkedel jagung kaya yg ada di warteg2, kering n crunchy..Realita : Garing nya sedikit banget, n ketika di goreng, adonan susah kering..Ada yg punya masukkan bikin perkedel jagung super crispy?? Comment yaa..😁😁😁

Suka banget kalau bikin perkedel jagung sendiri jadi bisa banyakin jagungnya.. Makyuss lahhh

Saya bikin perkedel jagung bukan bakwan. Perkedel berbeda dengan bakwan. Beda dari tekstur dan bahan yang digunakan. Perkedel teksturnya lebih empuk, sedangkan bakwan memiliki tekstur yang renyah.Perkedel, jagungnya dihaluskan, sedangkan bakwan, jagung yang digunakan masih pipilan atau butiran.Alhamdulillah....enak, jagungnya berasa banget...Yuk...MarKiDel, Mari Kita perkeDel..#GoldenDelight#GAS2025#CookpadCommunity_Sumbar#Sumandan25_GoldenDelight#IzzahCookRecipe#287

Source recipe : @wien060672Perkedel jagung ini krispi di luar namun lembut didalam. Bisa jadi cemilan ataupun sebagai lauk pendamping.#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#GenerasiAprontis