Jajanan pasar juga merupakan makanan favorit untuk dijadikan menu bakulan, salah satunya onde-onde ini. Disini banyak yg demen biasanya untuk cemilan saat buka puasa atau habis tadarusan.#BikinRamadanBerkesanSource: Lingling

Assalamualaikum..Bikin kudapan tradisional lagi, kue ini sangat terkenal di daerah Mojokerto yang biasa disebut juga sebagai kota onde² sejak dulu.. Kali ini saya bikin versi mini yaa, kalo mau versi standarnya bisa disesuaikan saja bulatan adonannya +/- 20 gr..Source : Fitri Sasmaya#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang#Dapoer_Bia

Cemilan favorite 😁Note : Ini berdasar pengalaman saya jika ingin onde onde renyah pastikan isi benar2 kering/kalis. Jika masih banyak mngandung air akan membuat onde onde tidak renyah/lembekTips menggoreng : masukkan onde-onde dalam minyak dingin sebelum dipanaskan, baru nyalakan api cukup pakai kecil saja. Jangan lupa diaduk supaya matang merataBTW saya bikin 4 resep sekaligus, jd kalo mau bikin 1 resep bisa di bagi 4 yaaaSelamat mencoba 😊

Setiap membuat onde-onde saya selalu mengandalkan resep dari ibu saya. Saya belum pernah membuat onde-onde dengan resep yang lain.

Alhamdulillah kita sudah memasuki bulan suci Ramadhan pekan ini serba serbi takjil dan takjil ku jatuh pada onde-onde atau bola wijen adalah sejenis kue jajanan pasar yang terkenal di Indonesia. Bola wijen mudah ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima. Bola wijen juga terkenal khususnya di daerah pecinan baik di Indonesia maupun luar negeri.Bola wijen terbuat dari tepung terigu ataupun tepung ketan yang digoreng atau direbus dan permukaannya ditaburi/dibalur dengan biji wijen. Terdapat bermacam-macam ragam, yang paling dikenal adalah bola wijen yang terbuat dari tepung ketan dan bagian dalamnya diisi bubuk kacang hijau. Ragam lain hanya dibuat dari tepung gandum dan diberi warna pada permukaannya seperti putih, merah, atau hijau yang dikenal sebagai bola wijen gandum, yang merupakan bola wijen khas dari kota Mojokerto, Jawa Timur.Sejarah onde-onde dapat ditelusuri di Tiongkok saat zaman dinasti Tang, di mana makanan ini menjadi kue resmi daerah Changan (sekarang Xian) yang disebut ludeui. Makanan ini kemudian dibawa oleh pendatang sana menuju ke daerah selatan Tiongkok, lalu berkembang luas hingga daerah-daerah Asia Timur dan Asia Tenggara.#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SerbaSerbiTakjil2024#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#GenerasiAprontis#CPBaliAuthor2024_Aisyah Zulaika Muchsin

Salah satu kue favorite keluarga di rumah. Kalo makan, ndak cukup satu😁. Sudah dinginpun, kulitnya tidak alot.

Kali ini mencoba membuat onde onde dgn campuran tepung beras,menggunakan resepnya fah umi yasmin,bentuknya lebih bulat dan kokoh,tidak berminyak ketika sdh dingin,dan ketika masih hangat,dimakannya terasa lebih krispy setelah dingin tetep empuk tapi tidak krispy lagi.sebelumnya saya pernah membuat yg menggunakan campuran kentang rasanya lebih lembut,mudah penyok dan agak berminyak setelah dingin.tapi jika dimakan hangat hangat tetep sama enaknya..Buat saya yg pemula menggoreng onde onde termasuk hal yg tricky.tips mengoreng yg sy baca dari sajian sedap adalah:Menggoreng onde onde  awalnya harus di dalam minyak yang tidak terlalu panas atau masih kondisi dinginSetelah mengembang, baru besarkan sedikit api.Selama proses penggorengan, aduk onde onde dengan punggung sendok kayu sambil diputar-putar agar tetap bulat,angkat jika onde onde sudah kokoh,lalu tiriskan.Tips dari saya: pilih onde onde yg jumlah wijennya ganjil,mau tau kenapa? Jawabannya..hitung dulu wijenya yaa..hahaha...cekidot.#PejuangGoldenApron2#Minggu46#CookpadCommunity_Depok

Source : MonicaLie97Ada temen yg minta di buatin onde2 kebentulan ini resep udh d cookmart lama bngt jd langsung d praktek in aja..😊😊😑.#PejuangGoldenApron3#Mingguke28

Kalo setiap belanja di pasar pasti liat kue yg satu ini pengen bisa membuat kue ini coba cari resep ketemu resep mb lia irawan yg aslinya resep mb fitri sismaya tp di modif sedikit sama mb lia..oke langsung coba ah..😊

Bismillah, onde2 nih sy suka yg kopong sebenernya, tapi ternyata sy kehabisan tepung beras.. jd sy ganti dg Kentang, alhasil dalamnya agak basah alias lembek, meskipun begitu rasa ttp enak y bun, Dan bentuknya tetap bagus( tidak kempes meski udh seharian 😁) Mari kita buat#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#GenerasiAprontis#GenerasiTehObeng