Bakso ayam kenyal tanpa pengeyal

Ummu Adam Dila Khoirunnisa
Ummu Adam Dila Khoirunnisa @cook_17295011
Teluk Keramat,kabupaten Sambas

Baru bisa Bakso kenyal setelah gagal berkali kali

Bakso ayam kenyal tanpa pengeyal

Baru bisa Bakso kenyal setelah gagal berkali kali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
  1. 500 grdada ayam cincang
  2. 2 butirputih telur
  3. 170 grtepung tapioka
  4. 4 siungbawang merah goreng
  5. 3 siungbawang putih
  6. 150 mlair es
  7. secukupnyaKaldu bubuk
  8. 1 sdmGaram
  9. 1/4 sdtMerica bubuk

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Masukkan air sedikit demi sedikit blend hingga kalis

  2. 2

    Masukkan tapioka dan baking powder lalu blend hingga menyatu sempurna

  3. 3

    Panaskan air hingga hampir mendidih, matikan kompor dan cetak bakso menggunakan tangan hingga selesai

  4. 4

    Nyalakan api kecil hingga bakso mengapung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Adam Dila Khoirunnisa
pada
Teluk Keramat,kabupaten Sambas
Ibu dari Adam aldzaki zain
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa