Bakso ayam tanpa pengenyal
Anak2q punya lambung yg snsitif jd ga bisa jajan smbarang, klau mereka ja2n bakso yg org jual psti sakit prut, jd aku slalu nyiapin mkanan sndiri biar lebih shat, bakso ini ga paksi pengenyal jd aman buat anak2 dan rasa nya ga klah dgn bakso yg org jual.
Bakso ayam tanpa pengenyal
Anak2q punya lambung yg snsitif jd ga bisa jajan smbarang, klau mereka ja2n bakso yg org jual psti sakit prut, jd aku slalu nyiapin mkanan sndiri biar lebih shat, bakso ini ga paksi pengenyal jd aman buat anak2 dan rasa nya ga klah dgn bakso yg org jual.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender daging, bawang merah, bawang putih, telur dan es batu hingga bener2 halus.
- 2
Kluarkan dari blender campur dgn terigu, kanji garam, kaldu, gula aduk rata hingga tidak ada tepung yg brgerindir, koreksi rasa.
- 3
Tambahkan bawang goreng dan seledri aduk rata.
- 4
Rebus air hingga mendidih angkat.
- 5
Bentuk bulat bakso dgn tangan ambil dgn sndok lalu masukan ke air panas lakukan hingga slesai.
- 6
Masak hingga smua mengapung angkat dan tiriskan.
- 7
Air sisa rebusan bisa di buat kuah bakso tinggal kita tambahkan kaldu bubuk, garam, merica dan bawang putih haluskan dan masak sebentar dgn air sisa rebusan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar