Hintalu Masak Habang (Telur Bumbu Bali Banjar)

Edisi kangen masak habang, yang biasanya pakai daging atau ayam kali ini versi ekonomis nya, Hintalu Masak Habang disebut juga bumbu Bali Banjar adalah salah satu olahan telur dari banjar Kalimatan Selatan, karena dirumah punya cabe merah yang sudah mengering dan adanya dirumah cuma telur, jadilah menu ini, diresep ini saya sesuaikan dengan bahan yang ada dirumah seperti gula merah saya ganti dengan gula pasir, kaldu bubuk saya ganti kaldu udang homemade #GA_TheNextLevel #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Pati #DapurRyuna Source hanhanny

Dalam rangka meramaiakan Cookpad Community Regional pertama yang kini hadir di Kalimantan Selatan 👏 dengan ikutan tantangan #Pekan_Banjar saya pakai resep bunda hanhanny#Pekan_Banjar#cookpadcommunity_Bandar Lampung#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Masak merah/ habang sudah terkenal sejak jaman dulu, fleksibel untuk segala macam lauk, merupakan masakan favourite asli Banjar. Yang sering ada di daerah Kalsel ini biasanya menggunakan ikan haruan / ikan gabus. Bumbunya mirip bumbu Bali, tetapi kali ini saya masak dengan banyak modif yang disesuaikan selera family, yaitu gabungan Bali-Banjar 🤗Sumber : Haruan + Telur masak Habang (Bumbu Bali Banjar) by Haryati, Banjarmasin.#JelajahResep#JelajahResepNusantars#JelajahResepKhasNusantara#RecookPapadaan_4#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarbaru#GA_TheNextLevel

Menu ini merupakan satu kuliner khas Kalimantan Selatan yang terkenal dengan bumbu dasar merah yang menjadi bahan utamanya. Terdiri dari cabe merah besar kering dan rempah2 yang di campur dengan telur ayam atau bebek, menjadikan masakan ini gurih & sedikit manis. Menu ini sangat cocok disajikan dengan nasi kuning atau lontong sayur. Isian menu ini bisa diganti dengan ikan haruan (gabus),ayam atau jenis lauk lainnya. Source @hanhanny#Pekan_Banjar #MasakHabang #SeleraBanjar#berburucelemekemas #resolusi2019#cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim#cookpad_id #cookpadindonesia#kulinerbanjar #masakanbanjar@cookpad_id @cookpadcommunity_id. @komunitaspaders

#BALONWeek17 25 Des 2023#GATAWeek39Tidak terasa BalonChallenge sudah masuk Minggu ke 17.....hampir finish Alhamdullilah....Tema Minggu ini adalah rempah rempah.Aku pilih masak hintalu masak habang atau telur bumbu Bali Banjar,yang membedakan dengan telur bumbu Bali yg lain adalah memakai cabe merah kering dan menggunakan rempah kayumanis,yang membuat aroma masakan menjadi wangi dan khas, biasanya dicampur dgn ikan haruan,daging ayam atau daging sapi tapi kali ini aku campur dgn kentang yg sdh digoreng dahulu ,menurut pemilik resep masakan ini biasanya sebagai pelengkap nasi kuning dan lontong sayurTerimah kasih mba Hanhanny untuk resepnya..,.Oh ya bumbu sudah aku sesuaikan dengan seleraku....Link resep disini👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/948010#BalonChallenge#GenerasiAprontis#Rempahrempah#CookpadCommunity_Bandung

Baru ngerasain resep telur berbumbu khas Banjarmasin..aroma rempahnya terasa. Biarpun merah..tapi gak pedes..asikk.Alhamdulillah..🤗😘😍Sumber : hanhanny#MasakHabang#SeleraBanjar#Pekan_Banjar#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_Tangerang#cookpadcommunity_id#pekaninspirasi

Source : Mei BasukiMasakan ini dapat dtemui di banyak tempat di banjarmasin, krn salah satu makanan fav urang banjar.Kadang2 suka bikin sendiri krn djamin lebih bersih 😊. Resep bunda @Mei Basuki cocok banget dilidah keluarga kami ☺😊...akhirnya hari ini eksekusi deh...krn dampak makanan bersantan selama bulan ramadan + lebaran luarrr biasaaa...lemak darah naik..So bulan ini no santan dan berlemak...😢😪😭#masakanbanjar

Sbnrnya lg mager,bngung mw masak apa.Pngennya masak yg simple dan cpat.Liat" isi kulkas,ada stok telur dan sdkit ikan sma ayam.ada cabe kring jg.Trpikirlah masak bumbu bali aja hari ini.Marii memasak mba" ibu".....

Minggu kemarin dapat kiriman cabai merah besar yang sudah dikeringkan dari daerah asal Saya. Langsung eksekusi bebikinan masakan kesukaan anak-anak.Di bawah ini bumbu halusnya Saya buat sekalian banyak karena untuk stok jika kapan saja mau masak. Praktis Dan #AntiRibet Kalau mau bikin porsi yang sedikit tinggal mengurangi setengah saja dari bumbu halus di bawah ini ya. Dengan #ModalBumbuDasar Kita bisa menghemat waktu dalam menyiapkan masakan.Cabai yang digunakan adalah cabai merah besar yang sudah dikeringkan. Warnanya akan merah cantik Dan rasa pedasnya juga akan berkurang jika dibandingkan dengan yang masih segar. Tapi jangan kuatir Bunda. Jika tidak Ada cabai merah kering dengan cabai merah segar pun masih oke kok. Tetap proses cabai seperti di bawah ya.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bali#cookpadersjawabali#clovercookinglover#minggu13

Jagoanku pada suka, asal ga pedas...soalnya si bungsu masih ga tahan sama pedas, jadi biji cabe keringnya di buang bersih..... selalu ada persediaan bumbu masak habang di kulkas, jd tinggal rebus telur....siap santap

Pengen banget makan nasi kuning... tapi pengen bumbu balix persi yg lain dari yg biasa saya buat... cari2 resep dapet deh resepx mba hanhany...makasih resepx ya mba hmm rasax pas dilidah ...tp persi yg saya buat ditambah cengkeh.. oia bumbu balix bisa juga untuk lauk lontong sayur...

Bismillahirrahmanirrahim semoga ngga salah kasih info 🤭 🙏Karena aqu punya temen orang Banjar , Kalimantan (Nanda namanya).Ibunya pernah masakin ini pas jaman SMP jadi lupa2 inget sm rasanya 😂😂.Ohya aqu buat x ini ngga pake kecap manis jd warna nya agak kurang gelap yahh 🙏🙏Nanti bikin lagi deh in Syaa Allah yg pake kecap yahh Bun aqunya .. soalnya reques anakqu ngga mau pake kecap 🤭🙏.Hintalu sendiri merupakan telur dalam bahasa Banjar. Kata "Masak Habang" juga berasal dari Banjarmasin, mungkin bagi penduduk luar pulau Kalimantan lebih akrab dengan balado atau bumbu bali. Tapi tentu ada perbedaan utama dalam bumbu dan rempahnya.(source by mbahgugel)#CookpadCommunity_Kalsel #Rekreasi_Kalsel#RekreasiKeKalsel#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_jakut #kenyangtanpanasi#KhasBanjarmasin