Pesmol Ikan kembung

Anisa Ibnu
Anisa Ibnu @cook_12592611

ceritanya beli ikan kembung sebungkus,bingung mau dimasak apa terus temen bilang pesmol aja yaudah,isinya sih 4 tapi saya gak masukin 1 buat sikecil

Pesmol Ikan kembung

ceritanya beli ikan kembung sebungkus,bingung mau dimasak apa terus temen bilang pesmol aja yaudah,isinya sih 4 tapi saya gak masukin 1 buat sikecil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorikan kembung
  2. Bumbu marinasi :
  3. 1 buahBP
  4. Secukupnyaketumbar
  5. Garam
  6. Sasa
  7. Jeruk nipis
  8. Bumbu halus :
  9. 4 buahkemiri
  10. 2 ruaskunyit
  11. 1 ruasjahe
  12. 1 buahbawang putih
  13. 5 buahbawang merah
  14. 5 buahcabe keriting (bisa skip)
  15. Tambahan :
  16. 2 lembarDaun salam
  17. 1 ruasSereh
  18. 1/2 buahTomat
  19. 1 stGaram
  20. 1 stGula putih
  21. Secukupnyacabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ikan kira" 15 menit,lalu goreng sesuai selera. Kalau saya sukanya kering.

  2. 2

    Masukan bumbu halus tumis sampai harum,kalau masi bau kunyit tambahkan air sampai tidak bau kunyit

  3. 3

    Masukan garam,gula,penyedap.

  4. 4

    Setelah hapir mau matang masukan cabai dan tomat,sampai minyak keluar.matang lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anisa Ibnu
Anisa Ibnu @cook_12592611
pada

Komentar

Resep Serupa