Sayur asam banjar
Sayur khas dari tanah kelahiran yang bikin kangen, selain itu masak sayur ini super gampang dan cepat. Bisa pakai ikan patin, haruan/gabus atau tengiri ya. Untuk sayur sesuai selera saja.
Sayur asam banjar
Sayur khas dari tanah kelahiran yang bikin kangen, selain itu masak sayur ini super gampang dan cepat. Bisa pakai ikan patin, haruan/gabus atau tengiri ya. Untuk sayur sesuai selera saja.
Cara Membuat
- 1
Baluri ikan dengan asam Jawa secukupnya, sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, tambahkan daun salam dan serai serta air secukupnya tunggu hingga mendidih
- 3
Terakhir masukkan kubis dan tomat, koreksi rasa. Jika sudah mendidih dan rasanya pas bisa segera disajikan. Nikmat bila dimakan bersama sambal terasi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur asam banjar Sayur asam banjar
Sebenarnya paling enak pakai ikan patin, tp karna laki nda bisa makan patin jadi ganti bandeng nda papa lah. Segerrrr... apa lgi klo pakai belimbing wuluh
-
Sayur asam banjar Sayur asam banjar
Ini sayur kesukaan abah... Kalo sudah masak ini abah paling lahap... Dan gak khawatir kolestrol karna ikan nya juga direbus dgn sayur... Makan nya didampingin dengan sambal terasi jeruk ya.. Wiiiiiieeehh seger
-
Sayur Asam Banjar Sayur Asam Banjar
Sayur asam khas orang Kalimantan , biasax menggunakan kepala ikan gabus atau kepala ikan patin , tapi saya lebih suka pake irisan daging ikanx aja. Sayur yang selalu mengingatkan saya pada mendiang nenek .
-
Sayur asam banjar Sayur asam banjar
Makan siang dengan sayur asam banjar. Hmmm... Nyamaaan banar...
-
-
Sayur asam banjar Sayur asam banjar
Cuacanya panas enak makan yg segerrr dan berkuah di tambah sambal terasi dan ikan asin😋😋😋
-
Sayur Asam Banjar Sayur Asam Banjar
Kalau beli ikan patin, pasti kepalanya saya bikin sayur asam. Atau gangan asam, kalau kata orang Banjar. Ciri khas sayur asam Banjar, ada potongan mentimun. Ternyata enak lho mentimun dibikin sayur asam. Cobain deh....Source:chef Agus Sasirangan
-
Sayur asam khas banjar Sayur asam khas banjar
Masakan banjar yg satu ini paling enak dengan ikan goreng patin atau ikan goreng baung ,, sambelnya pake sambel terasi , pake nasi hangat juga tambah endolllllll...
-
Sayur Asam banjar Sayur Asam banjar
Berhubung lahir dan besar disamarinda tentu saja masakan ini tentu sesekali aku bikin buat variasi menu. Oya resep ini aku minta dari temanku Yang asli banjar, mudahan memang mendekati buatan orang banjar pada umumnya ya.
Triniel Hapsari -
Sayur Asam- Banjar Sayur Asam- Banjar
Aku adl org Surabaya asli, sjk thn 1994 tinggal d kab Banjar- (Kal Sel)Jd lidahku sdh terbiasa makan menu khasdr kab Banjar (Kalimantan)Kali ini aku mncoba berbagi masakan Banjar ,yaitu Sayur Asam kepala patin
-
Sayur Asam Banjar Sayur Asam Banjar
Sayur asam ini segar sekali, waktu belajar masak sayur ini masih banyak tanya ini itu sama mama.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar