Source: Xander's kitchenMenghabiskan masa kecil di tanah Pasundan, membuat lidah saya familiar dengan masakan Khas Sunda. Terlebih lagi mama saya orang Sunda, jadi saat kami kembali ke Jakarta, mama senantiasa menyajikan masakan khas Sunda dalam menu harian kami. Itu sebabnya keluarga saya suka semua masakan khas Sunda.Setelah saya menikah dan merantau ke Kalimantan. Sangat sulit menemukan restaurant atau warung makan khas Sunda di sini. Apalagi sekarang pemerintah melarang masyarakat ke luar rumah, untuk menekan penyebaran pandemi corona. Jadi selama #DiRumahAja, seringkali saya buat sendiri masakan khas Sunda untuk mengobati rasa rindu.Kali ini saya membuat Ayam Kecap Sunda, recook resepnya ci Xander's kitchen dari resep asli Chef Yongki Gunawan. Di resep asli menggunakan ayam kampung, tapi disini saya menggunakan ayam potong (sesuai persediaan). Rasanya begitu nikmat dengan bumbu yang meresap kedalam daging ayamnya.#festivalramadancookpad#MudikOnLine#aksidutarecook#dutarecookBalikpapan#GoDaRamadhan_NoMudikNoCry#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadcommunity_balikpapan,kaltim#cookpadcommunity_borneo#cookpadIndonesia#cookpadcommunity_id@cookpad_id@cookpadcommunity_id_borneo@komunitaspaders

Source Xander's Kitchen & Chef Yongki GunawanAyam kecap ini sangat enak.

#Pekan_Sunda#Cookpadcommunity-cirebon#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#3weekschallengeAda 2 bungkus ayam dari tukang sayur saya ga timbang cuma biasanya antara 400-500 gr. Bingung mau dimasak apa eeh,,, ingat ada tantangan #Pekan_Sunda , akhirnya coba recook resep Ayam Kecap Sunda dari Xander's Kitchen resep aslinya dari chef Yongki Gunawan, pas banget kan, secara judulnya aja udah presisi hihi,,, resep dari Xander's Kitchen pake ayam kampung 1 ekor sekitar 800-900 gr. Jadi disini saya buat sesuai stok yg ada yaitu 1/2 resep pake ayam negeri. Resep saya sesuaikan dan saya tulis sesuai yg saya buat ya.=R/67=#Weeks9Source: Xander's Kitchen

Resep asli by Chef Yongki GunawanSource : Xander's Kitchen#SiapRamadan

Keluarin draft dlu sikit2 😁 ini salah satu olahan ayam kecap yang enak, ga bikin enek yaa.. terinspirasi dari resep ci Xander nih, tapi gatau kalo ayam kecap sunda beneran gini ga yaa 🙄Source : Xander's Kitchen#CookpadCommunity_Depok

Kali ini masak ayam kecap ala sunda nemu resepnya mbak @Xander's Kitchen aslii enak banget 😍😍😍. Menunya simpel g ribet dan rasanya mantull. Makasii mbak buat resepnya dan saya bisa recook dirumah deh.#MulaiAksiHero_Jakarta#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#AyamKecap#DirumahAja#ResepRumahan

Ramadhan ini bikin saya makin rajin buka cookpad, yass karena biasanya dalam sebulan saya ke mertua ataupun orang tua jadi ada dispensasi g kedapur sekian hari, kali ini di rumah aja jadi harus terus siapin hidangan buka puasa sampai sahur sendiri. Alhamdulillah... Sayangnya sudah bikin macem² tapi sering g terdokumentasi jadi mau setor rikuk sering batal. Ini salah satu masakan yang berhasil didokumentasikan, source Xander's Kitchen. Tapi disini karena udah muter² g nemu tomat hijau jadi pakai tomat merah. Next mau coba pakai tomat hijau, pasti lebih segar.

Sumber: Xander's KitchenIni enak lhooo. Beneran. Coba deh♥️♥️Resepnya juga simple, gak ribet harus ngulek ato blender. Tinggal iris2.

Assalamualaikum.Kalau lagi males masak, menu ayam kecap ini bisa jadi alternatif. Bikinnya gampang tinggal iris-iris, cemplung2, mateng sudah. Biasa bikin ayam kecap manis yang kecapnya seabrek sampai warnanya hitam pekat (ini ayam kecap versi kesukaan suami). Tapi kali ini mau nyoba ayam kecap sunda, rasanya mirip sama sayur asem ayam yang dulu pernah dibuat ibuk, cuma kalau ayam kecap ini versi kuahnya kental nyaris asat. source Xander kitchen dengan sedikit modifikasi sesuai selera saya.#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpadcommunity_tangerang

Source : Xander's KitchenResep berikut sudah saya sesuaikan dgn selera keluarga#Cocomtang#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3

Punya ayam di kulkas trus nyoba recook resepnya Xander’s Kitchen dan ternyata enak banget. Recommended 🤗 #PejuangGoldenApron3

Hari ini lagi males banget mau masak tapi anak minta di masakin ayam kecap kesukaannya, inget cookmark resep ci @xander's kitchen yg belum pernah sy tulis resepnya disini..Mumpung masak ini sekalian aja ah tulis ulang resepnya ci xanderskitchen, enak banget pake nasi anget + kerupuk#PejuangGoldenApron#GA_NextLevel#Cookpadcommunity_id#Cookpadcommunity_bekasi#cookpadindonesia