Cara Membuat
- 1
Kukus/rebus kentang. Hancurkan. Campurkan bahan kentang tutup, jangan terlalu keras, jangan terlalu encer. Tes rasa asin/gurihnya
- 2
Panggang salmon dengan mentega menggunakan teflon, bolak-balik daging salmon sambil ditekan tekan, suwir suwir salmon menggunakan garpu dengan cara manekan-nekan salmon saat dipanggang.
- 3
Membuat isi. Tumis bawang putih dan bawang bombay menggunakan minyak sisa memanggang salmon (jika kurang minyak bisa ditambah minyak atau margarin). Tumis sampai harum. Masukan tepung terigu, aduk rata (tepung akan menggumpal dengan sendirinya), masukan susu uht, aduk terus hingga tidak menggumpal alias dibuat agak encer (tumisan akan jadi kental jika kelamaan dimasak, sebaiknya dihindari). Masukan merica dan kaldu jamur. Masukan sayuran, aduk rata.
- 4
Ambil wadah cup aluminium foil. Isi dengan isian pastel, beri suwiran salmon, tutup dengan adonan kentang, padatkan. Letakkan mozarela iris di atas kentang atau ditaburi keju parut.
- 5
Panggang dalam oven hingga keju mozarela meleleh.
- 6
Sajikan dengan saos cabe botolan.
Resep Serupa
-
-
Pastel tutup Pastel tutup
Makanan yg satu ini,adalah menu favorit anak2,mereka smua suka bgt dgn rasa yg gurih dan aroma kentang panggang yg menggugah selera makan, mereka selalu nagih ingin selalu di buatin🤗😋 Dyah Wahyu Sulistiani -
-
Pastel Tutup Pastel Tutup
Selama #dirumahsaja jd rajin masak, lama banget nggak makan pastel tutup nih, 1thn lebih ada kali ya. Jadi yu kali ini kita buat.. Weliya -
Pastel tutup Pastel tutup
Ternyata gampang buatnya, kalo beli lumayan bgt ini harganya. Bikin sendiri jd bisa semena mena kasih kejunya heheheh Anisa -
Pastel Tutup Pastel Tutup
Alhamdulillah... Waktu berjalan sangat cepat. Nggak terasa sudah di pertengahan Ramadhan.Untuk takjil hari ini, saya bebikin pastel tutup. Nyimpen resep Pastel Tutup Ci Tintin Rayner sudah lamaaa banget. Tapi baru hari ini tereksekusi.Untuk 1 resep ini jadinya banyak. Lumayan bisa dibagi-bagi juga 😊#PekanPosbarManisGurih#AkuAsin#KampoengRamadan#PekanPosbar#Semangcook_ManisGurih#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu48#MasakAsyik#fotokece Indah Mei -
Pastel tutup Pastel tutup
Ada banyak ragam pastel tutup dan sy lbh suka yg ada kuahnya cemek2 gitu... Ficha Sabrina -
Pastel tutup Pastel tutup
semingguan yang lalu berkunjung ke rumah kakak disuguhi pastel.Trs ngobrol" nyeletuk saya ke dia "mbak, aq pengen nyoba bikin pastel tutup ntar kapan-kapan...."Eh ga lama dr itu dpt inbox dr mamah cookpad klo saya dpt class online bikin pastel tutup bareng teh Opi Bun..Duh seneng banget rasanya 🤗🤗Tambah seneng jg cz dianter kentang dkk ma temen #Cookpadcommunity_Bogor teh Emma Zainal Bakhri 🤗Masya Allah barakallah semuanya 🤗Pastelnya enak banget deh, klo kata saya jamurnya jgn diganti tapi sesuai selera yaa..Source Cookpad teh OpiBunLink resep https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7457044-pastel-tutup?via=search_home_cooked_recipes#BelajarBarengCookpad#GA_theNextLevel#pawonbunda Pawon Bunda Dinda -
Pastel tutup Pastel tutup
Assalamualaikum tim mepet alwes selalu... HahaSetoran buat ngabibita bareng komunitas cookpad bogor. Mggu ini spesial rikuk leader admin nya combo teh opi "Opi Bun" Terimakasih banyak yg sedalam-dalamnya buat teh opi karena sudah membimbing kita selama ini di komunitas, banyak belajar dari teh opi bukan cuma dari masakannya tapi juga dari ketegasan nya dlm memimpin, harapannya teh opi terus bisa membimbing siapa pun nanti admin baru yg terpilih ya teh, 😘Nah ini udh lama rikuk pastup nya resep teh opi tapi udh jadi tabungan resep jadi mlm ini aku keluarin deh. Tapi aku bikinnya menyesuaikan bahan yg ada jd banyak yg aku tambahin.#Combongabibita_RecookOpi#Cookpadcommunity_Bogor#PejuangGoldenApron2 Badoci -
Pastel Tutup Pastel Tutup
Nich ceritanya dibawain ama sohib pastel tutup. Ehhh taunya orang rumah doyan semua. Biasanya doyannya cuma sama Pastel Tutupnya Bon Ami..Masak nunggu dibawain lagi.. :pYah minta resepnya donk.. ini dia.. langsung aja ya moms.. ^^ Wan2 -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar