Ayam Betutu

Diena Nurfarahin
Diena Nurfarahin @cook_10070184
Jakarta Timur

Dulu pernah liat di tv cara buat ayam betutu, nah ini bumbu2 nya seingetnya aja soalnya dulu ga dicatet 😄

Ayam Betutu

5 orang berencana membuat resep ini

Dulu pernah liat di tv cara buat ayam betutu, nah ini bumbu2 nya seingetnya aja soalnya dulu ga dicatet 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorayam pejantan
  2. 10 siungbawang putih
  3. 10 batangserai
  4. 8 lembardaun jeruk
  5. Bumbu halus
  6. 6 siungbawang putih
  7. 3 ruas jarikencur
  8. 2 ruas jarikunyit bakar
  9. 2 ruas jarijahe
  10. 2 butirkemiri
  11. 1 SdtTerasi bakar
  12. Cabai Rawit merah (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, rebus ayam lalu sisihkan

  2. 2

    Iris tipis bawang merah, lalu tumis bawang merah sampai harum, setelah harum masukan bumbu halus aduk rata

  3. 3

    Tambahkan air kaldu ayam, lalu masukan ayam, daun jeruk, serai, garam, gula, penyedap, masak sampai mendidih dan bumbu meresap

  4. 4

    Setelah mendidih dan kuah menyusut, ayam siap disajikan kalau aku disajikan bersama dengan daun singkong yg direbus lalu dicincang.. selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diena Nurfarahin
Diena Nurfarahin @cook_10070184
pada
Jakarta Timur

Komentar

Resep Serupa