Jamur merang cah

Ivonne
Ivonne @ivonne_santiko
Jakarta

Saya sangat sukaaa dgn jamur. Tekstur & rasanya itu lho, paling suka dimasak seperti ini, simple nga pake ribet tanpa bau langu khas jamur kancing.

Jamur merang cah

Saya sangat sukaaa dgn jamur. Tekstur & rasanya itu lho, paling suka dimasak seperti ini, simple nga pake ribet tanpa bau langu khas jamur kancing.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgjamur merang
  2. 1/4 kgdaun bawang
  3. 10 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 15 buahcabe rawit besar
  6. 2 sdmsaus tiram
  7. 1 sdtkecap inggris
  8. 1 sdtminyak wijen
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jamur kancing, potong 4 (yg besar) atau belah 2 (yg kecil).

  2. 2

    Rebus air tunggu mendidih, masukan jamur kancing tunggu sampai air kecokelatan (kira2 3-5menit). Tiriskan

  3. 3

    Tumis bawang putih, bawang merah & cabe rawit yg sudah dipotong.

  4. 4

    Masukan jamur kancing yg sudah direbus td. Masukan kecap asin, saus tiram, minyak wijen, garam, kaldu jamur, tes rasa.

  5. 5

    Terakhir masukan daun bawang. Aduh sebentar, lalu siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ivonne
Ivonne @ivonne_santiko
pada
Jakarta
a blessed wife, mom of two amazing babies
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa