Spaghetti Carbonara Saus Sosis Keju

Mama Sophia
Mama Sophia @cook_15762263
Depok

Masakan #AntiRibet untuk sarapan pagi ini.
Masih belum Move on dengan hadiah #ParcelRamadan dari Mamah :D

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Spaghetti :
  2. 150 gramSpaghetti (Saya: La Fonte)
  3. 1 sdmMinyak (untuk Rebusan)
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 1 LiterAir
  6. 2 SiungBawang Putih (Cincang Halus)
  7. 1 sdtPeterseli Cincang halus (saya ganti seledri)
  8. 1/4 sdtMerica
  9. 2 sdmMinyak (untuk menumis)
  10. Bahan Saus :
  11. 2 BuahSosis (Potong2)
  12. 15 gramKeju Parut (saya: Cheddar)
  13. 2 sdmMargarin
  14. 2 sdmTepung Terigu
  15. 500 mlSusu Cair
  16. 1 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Panaskan air, masukkan garam dan minyak. Rebus spaghetti hingga lembut. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan spaghetti, merica dan seledri. Aduk rata. Angkat dan sajikan dipiring saji.

  3. 3

    Siapkan bahan saus. Panaskan margarin hingga meleleh. Masukkan terigu, aduk rata hingga tidak ada yg menggumpal. Masukkan susu cair secara bertahap sampai licin. Masukkan potongan sosis, parutan keju dan garam. Aduk rata. Masak hingga saus mengental. Angkat.

  4. 4

    Tuang saus keatas spaghetti. Siap disajikan dengan parutan keju diatasnya.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Mama Sophia
Mama Sophia @cook_15762263
pada
Depok
Semua buat Keluarga
Lebih banyak

Resep Serupa