Macaroni Scotel

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grmacaroni
  2. Adonan macaroni
  3. 2 kotaksusu cair plain ukuran kecil
  4. 1 buahkeju quickmelt ukuran kecil, parut
  5. 1/2 buahkeju cedar ukuran sedang, parut
  6. 1 buahbawang bombay ukuran sedang, cincang
  7. 4 siungbawang putih, cincang
  8. 10 buahsosis sapi, iris
  9. Sejumputgaram
  10. Sejumputmerica
  11. Air untuk merebus macaroni
  12. Minyak goreng
  13. Mentega
  14. Adonan saos
  15. 4 sdmsaos sambal
  16. 1 buahtomat besar, cincang
  17. 2 siungbawang putih
  18. 1 buahbawang bombay
  19. 5 buahsosis sapi, iris
  20. Air
  21. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air, masukkan garam dan minyak. Masukkan hingga mendidih. Masukkan macaroni, masak hingga matang, tiriskan

  2. 2

    Panaskan wajan, masukkan mentega hingga cair, tumis bawang putih n bombay hingga harum. Masukkan sosis hingga layu. Kemudian masukkan susu, sebagian keju dan macaroni. Koreksi rasa. Masak hingga kuah menyusut

  3. 3

    Panaskan wajan, tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum. Masukkan sosis, merica dan garam. Kemudian air, tomat dan saos sambal. Koreksi rasa. Masak hingga mengental

  4. 4

    Siapkan loyang yang sudah diolesi dgn mentega. Lapisan pertama adonan macaroni, lapisan kedua adonan saos, lapisan ketiga adonan macaroni, lapisan keempat adonan saos. Ato jika ingin hanya 2 lapis juga bisa. Tata keju parut diatasnya

  5. 5

    Masukkan ke dalam oven yg sudah panas. Panggang +/- 30 menit hingga kecoklatan

  6. 6

    Angkat dan sajikan dengan saos jika dirasa kurang pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neila Noor
Neila Noor @neilanoor
pada

Komentar

Resep Serupa